Beställningssortimentet

[Lista över provningar]

April 2018

Provningsgruppen bestod denna gång av:
Rickard Albin (RA), provningsledare
Johan Wadman (JW)
Mårten Söderlund (MS)
Calle Nikell (CN)
Per Warfvinge (PW)

Bedömningsgrunder

Välkommen Joseph Desruets!

Lagom till vårens högtider kommer här ett antal trevliga Champagner. En trevlig ny bekantskap är den lilla Champagnefirman Joseph Desruets i Hautvillers där "Dompan" en gång höll till. Firman producerar endast cirka 25 000 buteljer per år och använder fortfarande de gamla klassiska vinifieringsmetoderna som t ex en gammal vertikalpress i ek från 1888 då firman grundades. Sex generationer senare vinifieras druvorna idag av Mathias och Thomas Kim Eun Desruets vilka båda adopterades från Sydkorea av Francois Desruets. Deras ursprung symoliseras av en hibiskus, Koreas nationalblomma, på halsetiketten.

Instegsvinerna var goda, men aningen för dyra, medan deras prestigechampagner var jättegoda, dyra, men ändå klart prisvärda! Klart bäst tyckte vi att 2009 Joseph Desruets Cuvée Sous Les Clos Premier Cru Brut var med sin generösa, komplexa doft av hasselnötter, kaffe, choklad, butterscotch, friska syra och läckert frasiga mousse. Nästan lika bra, men i en lite annan stil föll vi också för 2012 Joseph Desruets Cuvée Prémices Brut. Här har det färdiga vinet från Pinot Noir-druvorna fått vila ett år på ekfat från Bourgogne. Eken tar dock inte över alls utan är finstämt integrerad och ger en komplex doft av kaffe och brioche i en rund, balanserad smak med en silkig mousse och ren harmoni i eftersmaken.

Trots Sveriges generösa utbud av Champagner visar detta på att det fortfarande finns många mindre firmor att utforska!

Rickard Albin

MOUSSERANDE
 FRANKRIKE
15,5p +
499:-
Alice Bardot Cuvée Grande Réserve Brut
(Alice Bardot), Champagne, Frankrike
77345, Iconic Wines
, 12,5 % (OBS: 150 cl)
Aromatisk doft av gula äpplen, lime, blommor och ett stänk liche. Medelfyllig, fruktig smak med något syrligt anslag av äpple och citronjuice med medelstor mousse med viss struktur i eftersmaken.
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
15,5p -
385:-
Joseph Desruets Réserve Brut Premiere Cru
(Joseph Desruets), Champagne, Frankrike
75901, Tirage AB
, 12,5 %
Doft av mogna aprikoser, choklad, nougat, bokna äpplen, hasselnötter och hallon. Rund smak med ganska tydlig dosage, integrerad fruktsyra och en något storbubblig mousse.
40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
15p -
385:-
Joseph Desruets Rosé Premiere Cru Brut
(Joseph Desruets), Champagne, Frankrike
76451, Tirage AB
, 12,5 %
Dov, ganska återhållen doft av smultron, färska aprikoser, kronärtsskocka, gråpäron, jord och ett stänk rönnbär. Rund, lättillgänglig smak med tydlig dosage, pigg fruktsyra, lågmäld mousse med ett uns bitterhet i eftersmaken.
34% Pinot Noir, 33% Chardonnay, 33% Pinot Meunier
16p -
494:-
2005 Serge Gaudriller Cuvée Tristan Grand Cru Brut
(Serge Gaudriller), Champagne, Frankrike
76990, VinTillMat i Väst HB
, 12 %
Rökig, lite brödig doft av citron, grillade äppleskal med inslag av arrak och nougat. Knappt medelfyllig kalkig smak med frisk fruktsyra i en ganska lätt kropp med medelfyllig mousse och trevlig längd.
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
16p -
517:-
Joseph Desruets Naturé Premiere Cru Extra Brut
(Joseph Desruets), Champagne, Frankrike
76309, Tirage AB
, 12,5 %
Ganska fyllig färg med kopparstick. Aromatisk doft med inslag av ostronskal, krutrök, citrus, hallon, rostade äppleskal, jord och tångvall. Knalltorr, ren smak med hög, krispig fruktsyra, mineralsälta med en medelstor mousse. PW: 15p
40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
17p =
653:-
2012 Joseph Desruets Cuvée Prémices Brut
(Joseph Desruets), Champagne, Frankrike
75741, Tirage AB
, 12 %
Komplex, brödig doft av citrus, rostat kaffe, citron, brioche, rosenblad och gula äpplen. Rund, balanserad smak med fin mineralitet, klingande fruktsyra i en rund kropp med silkig mousse och lång, harmonisk eftersmak.
60% Pinot Noir (lagrad på ekfat), 40% Chardonnay, Dosage 8 g/l, Degorgerad 2016-12-02
17,5p =
738:-
2009 Joseph Desruets Cuvée Sous Les Clos Premier Cru Brut
(Joseph Desruets), Champagne, Frankrike
79276, Tirage AB
, 12 %
Generös, komplex doft av bröd, choklad, arrak, mogen gul frukt, grädde, hasselnötter, butterscotsch, kaffe, kokos, clementiner, ett uns vanilj och cognac. Fyllig, balanserad smak med frisk/syrlig fruktsyra i en generös, simmig kostym med gräddig/frasig mousse och lång, god eftersmak.
50% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 20% Pinot Meunier, Dosage 8 g/l
16,5p -
751:-
2013 Joseph Desruets Collection Cuvée II Premier Cru Brut
(Joseph Desruets), Champagne, Frankrike
71055, Tirage AB
, 12 %
Komplex, finstämd doft av citronzest, smör, vanilj, tydlig ek, nougat, paranötter, äpplepaj, Toy och ett uns cognac. Fyllig, balanserad smak med rik frukt, frisk fruktsyra, balanserad dosage, generös mousse och lång, god eftersmak.
50% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 10% Pinot Meunier, 100% på ekfat, Dosage: 8 g/l, Degorgerad 2016-12-02
 SPANIEN
13p +
86:-
Chic Barcelona Brut
(Pere Ventura i Familia), Cava, Spanien
77856, Brewery International Sweden AB
, 11,5 %
Läskande doft av citrus, krusbär och päron. Rund, mjuk, ren smak med behaglig syra, ett uns restsötma och ett behagligt avslut.
35% Macabeo, 35% Xarel-lo, 30% Parellada
12,5p =
102:-
Pere Ventura Brut Reserva
(Pere Ventura i Familia), Cava, Spanien
77361, Brewery International Sweden AB
, 11,5 %
Bärig doft av hallon, päron och vanilj. Ganska lätt smak, tillräcklig frukt med intensiv syra, bra mousse och lite vasst avslut.
35% Xarel-lo, 35% Macabeo, 30% Parellada
13,5p +
116:-
Pere Ventura Tresor Rosé Brut
(Pere Ventura i Familia), Cava, Spanien
77452, Brewery International Sweden AB
, 11,5 %
Generös doft av gröna äpplen, akacia och en smula jäst. Fruktig, mjuk, generös smak med syror som ger bra balans och viss sötma i eftersmaken.
100% Trepat
12,5p -
137:-
Pere Olivella Galimany Cava Brut Nature
(Pere Olivella Galimany), Cava, Spanien
75704, VinTillMat i Väst HB
, 11,5 %
Lätt doft av hav och tång med inslag av citrus. Mild, tillgänglig smak med pigg fruktsyra, medelstor mousse och kort avslut.
1/3 Xarel-lo, 1/3 Parellada, 1/3 Macabeo
VITA
 FRANKRIKE
12p =
89:-
Comte de Valois Blanc de Blancs
(SA Lamblin Fils), Frankrike
73940, Winebee AB
, 11 %
Fruktig doft med toner av grapefrukt, melon, tutti frutti och ylle. Medelfyllig ren, okomplicerat fruktig smak med hygglig balans, frisk syra och ett rättframt slut.
50% Ugni Blanc, 30% Colombard, 20% Sémillon
12,5p =
119:-
2016 Riesling Cuvée Europe
(Dopff au Molin), Alsace, Frankrike
72926, Valid Wines Sweden AB
, 12,5 %
Medelfyllig doft av gummi, ett stänk petroleum och blommor. Ung, torr smak med hög, "grön" fruktsyra i en lättare kropp med en ganska lång eftersmak.
100% Riesling
14p +
129:-
2015 Bourgogne Blanc Chardonnay
(SA Lamblin Fils), Bourgogne, Frankrike
70752, Winebee AB
, 12,5 %
Ren, lite återhållen fruktig doft med toner av citrus, mineral och lite fat. Aromatisk fruktig smak av citrus, tydlig men integrerad ek, medelhög syra och ganska lång trevlig eftersmak, välgjort.
100% Chardonnay
13p =
129:-
2016 Bourgogne Chardonnay J M Brocard
(J M Brocard), Bourgogne, Frankrike
76083, Johan Lidby Vinhandel AB
, 12,5 %
Medelfyllig, lite rökig doft av citrus och tångvall. Balanserad smak med integrerad fruktsyra i en lagom, lätt smörig kropp med harmoniskt avslut.
100% Chardonnay
14p =
175:-
2017 Menetou-Salon le Clos de la Cure
(Roger Champault et Fils), Menetou-Salon, Loire, Frankrike
70606, Johan Lidby Vinhandel AB
, 12,5 %
Ung, druvtypisk doft av fläder, sparris, inslag av banan och vinbärsblad. Medelfyllig, ung smak med frisk, ren fruktsyra i en medelstor kropp med viss längd.
100% Sauvignon Blanc
14,5p =
199:-
2017 Sancerre Les Grandmontains
(Domaine Laporte), Sancerre, Loire, Frankrike
73495, Winemarket Nordic AB
, 13 %
Krispig, lättare doft av vinbärsblad, krusbär, burksparris, torrt ylle och ett uns skumbanan. Drygt medelfyllig, ung smak med hög, ren fruktsyra i en elegant kropp med lång eftersmak.
100% Sauvignon Blanc
14,5p =
215:-
2017 Sancerre Clos du Roy Roger Champault
(Roger Champault et Fils), Sancerre, Loire, Frankrike
76945, Johan Lidby Vinhandel AB
, 12,5 %
Ung doft av päron, fruktkarameller, spearmint, rosenblad, fläder, sparris, vinbärsblad och skumbanan. Drygt medelfyllig smak med frisk fruktsyra i en lätt smörig kropp med bra längd med ett uns bitterhet i avslutet. Unga övertoner som måste lägga sig! Lagras!
100% Sauvignon Blanc
15,5p =
289:-
2015 Chateau Fuissé Tête de Cru
(Château Fuissé), Pouilly-Fuissé, Mâconnais, Bourgogne, Frankrike
71512, Johan Lidby Vinhandel AB
, 13,5 %
Aromatisk, komplex, lite rökig doft av ylle, citron, smör, ananas, danska wienerbröd med glurr, chokladpraliner och balanserad ek. Smakrikt anslag av citrus och rostade fat med frisk fruktsyra i en lagom fyllig kropp med bra längd.
100% Chardonnay
 ITALIEN
14p =
169:-
2016 Langhe Chardonnay Enzo Boglietti
(Azienda Agricola Enzo Boglietti), Langhe, Piemonte , Italien
78739, O. Wines & Spirits AB
, 13,5 %
Ung, "grön" doft av citrus, kokt kronärtskocka, brioche och wettexduk. Ganska fyllig smak med hög, lite stjälkig fruktsyra i en medelstor kropp.
 PORTUGAL
13p =
127:-
2016 WA Arinto
(Paladar AB), Lisboa, Portugal
78738, Mission Wine & Spirits AB
, 12,5 %
Medelfyllig, aningen sötfruktig doft av röda äpplen, vita blommor och passionsfrukt. Ganska aromatisk fruktig smak med bra tryck i mitten, välbalanserade syror i en ganska lång eftersmak.
100% Arinto
13,5p +
142:-
2016 WA Alvarinho
(Vila Nova), Minho, Portugal
73007, Mission Wine & Spirits AB
, 12,5 %
Aromatisk fruktig doft av citrus, grönt äpple, blommor, mineral och ett stänk vanilj. Fyllig fruktig smak med tydlig ek, pigga syror och en lång god eftersmak.
100% Alvarinho
14p =
159:-
2016 Loureiro Aphros
(Aphros Wine), Vinho Verde, Minho , Portugal
73137, Johan Lidby Vinhandel AB
, 12 %
Doft av krusbär, kardemumma, parfym och päron. Fruktig och frisk smak med bra torrhet, lite simmig textur, balanserande sötma och en upptorkande eftersmak.
100% Loureiro
14p -
199:-
2016 Aphros Daphne
(Aphros Wine), Vinho Verde, Minho , Portugal
73605, Johan Lidby Vinhandel AB
, 12 %
Drygt medelfyllig , kryddig doft av kokt kronärtskocka, tvål, rosor, honung, tropisk frukt, vanilj och tallbarr . Drygt medelfyllig, rustik smak med ganska hög fruktsyra i en kropp med viss struktur och ganska bra längd.
100% Loureiro
 TYSKLAND
13,5p +
99:-
2016 Leitz Eins Zwei Not Dry Riesling
(Weingut Leitz), Rheingau, Tyskland
72622, Johan Lidby Vinhandel AB
, 10,5 %
Blommig doft av päron, parfym och citrusfrukt. Halvtorr smak med trevlig fruktsyra, bra rieslingfrukt, lätt pärlande och ett balanserat avslut.
100% Riesling
14p =
142:-
2016 WA Riesling
(WA Wine AB), Pfalz, Tyskland
79434, Mission Wine & Spirits AB
, 12 %
Ung, lätt, frisk, fruktig doft av citrus, vita blommor, ett stänk mineral och lite krutrök. Frisk, fruktig, lätt spritsig smak med unga, höga syror och en ren, torr eftersmak.
100% Riesling
 USA
13p =
119:-
2015 Châteaux Halleaux
(Sjoeblom Winery), Napa Valley, Californien, USA
74744, Rewine
, 13,5 %
Drygt medelfyllig doft av tropisk frukt, wettextrasa, kaffe, rostade fat, kokos och mogna citroner. Medelfyllig, rund smak med en friliggande, ganska hög fruktsyra i en smörig kropp med ett uns bitterhet och tydlig ek i avslutet.
99% Chardonnay, 1% Roussanne
ROSéVIN
 FRANKRIKE
11,5p -
89:-
2017 Georges Duboeuf Rosé Syrah
(Georges Duboeuf), VdP d'Oc, Languedoc-Roussillon, Frankrike
75415, Valid Wines Sweden AB
, 12,5 %
Öppen och generös doft av jordgubbar, äpple och vingummi. Lätt smak med låg syra, mogen frukt och en bärig ton i den något sträva eftersmaken.
100% Syrah
12p -
99:-
2017 Laurent Miquel Cinsault Syrah Rosé
(Laurent Miquel), VdP d'Oc, Languedoc-Roussillon, Frankrike
74010, Johan Lidby Vinhandel AB
, 12 %
Ren, knappt medelfyllig, fruktig doft av clementiner, jordgubbar och ett stänk jäst. Ganska neutral, fruktig smak med frisk, aningen syrlig syra, viss bitterhet och ett kort slut.
70% Cinsault, 30% Syrah
13,5p +
119:-
2016 Santa Duc Les Plans Rosé
(Domaine Santa Duc), IGP du Vaucluse, Rhône, Frankrike
78625, Johan Lidby Vinhandel AB
, 12,5 %
Frisk, druvsöt doft av jordgubbar, clementiner, liche och ett stänk mogen banan. Medelfyllig, trevlig fruktig smak med unga friska syror, bra balans och pigg eftersmak.
50% Cinsault, 40% Grenache, 10% Syrah
13p =
129:-
2017 Pure Mirabeau en Provence
(Mirabeau en Provence), Côtes de Provence, Provence, Frankrike
72475, The Wineagency
, 13 %
Blek, laxrosa färg. Aromatisk, kryddig/örtig doft av lavendel och andra blommor med inslag av tvål, harts och vingummi. Ung, ren, torr smak med frisk fruktsyra och visst tanninklipp som ger struktur.
60% Grenache, 40% Syrah
 SPANIEN
13p +
79:-
2016 Protocolo Rosé
(Bodegas Sierra Cantabria), VdlT Castilla, Spanien
72901, Mission Wine & Spirits AB
, 12,5 %
Fräsch, ganska generös doft av aprikos, ananas och gula äpplen. Medelfyllig smak med bra frukt och stadga, bett i syrorna och viss karaktär i eftersmaken.
100% Bobal
12p =
99:-
2017 Marqués de Riscal Rosado
(Marqués de Riscal), Rioja, Spanien
79295, Nigab AB
, 13,5 %
Ganska aromatisk, sötfruktig doft, med toner av mogna jordgubbar, tropisk frukt och godisbutik. Drygt medelfyllig, rund, aningen fet fruktig smak med viss alkoholvärme i mittpaletten och ett kort slut.
80% Garnacha, 10% Viura, 7% Malvasia, 3% Garnacha Blanca
 ÖSTERRIKE
13,5p =
149:-
2017 Umathum Rosa
(Weingut Umathum), Burgenland, Österrike
94037, Johan Lidby Vinhandel AB
, 13 %
Doft av röda körsbär, parfym, blommor, slånbär och gråpäron. Pärlande vin med torr och fruktig smak samt en tydlig beska.
Blaufränkisch, Zweigelt, Sankt Laurent
RöDA
 AUSTRALIEN
14p -
219:-
2014 Tim Adams Shiraz
(Tim Adams Wines), Clare Valley, South Australia, Australien
74094, Johan Lidby Vinhandel AB
, 14 %
Generös doft av mint, after eight, asfalt, eukalyptus, choklad, kokos och svartvinbärssaft. Fyllig, ung smak av svarta oliver, bränt gummi och diskreta, torra tanniner.
100% Shiraz
 FRANKRIKE
11,5p =
89:-
Comte de Valois Rouge de Noirs
(SA Lamblin Fils), Frankrike
72480, Winebee AB
, 12 %
Ung, knappt medelfyllig, neutral fruktig doft av skogsbär. Enkel fruktig smak, medelhög syra och ett kort slut.
70% Grenache, 30% Syrah
12,5p =
99:-
2017 Laurent Miquel Solas Pinot Noir
(Laurent Miquel), VdP d'Oc, Languedoc-Roussillon, Frankrike
73707, Johan Lidby Vinhandel AB
, 13,5 %
Drygt medelfyllig, fruktig doft med tydlig, trevlig pinot-karaktär, mogna jordgubbar, ett stänk örter och lite vanilj. Frisk, ganska lätt, aningen syrlig, ung, fruktig smak med ett snabbt avklingande slut.
100% Pinot Noir
14p +
109:-
2015 Santa Duc Les Plans
(Domaine Santa Duc), IGP du Vaucluse, Rhône, Frankrike
79419, Johan Lidby Vinhandel AB
, 13,5 %
Doft av svartpeppar, timjan, rosmarin, björnbär och gummi. Bra frukt med läskande fruktsyra i en medelfyllig kropp med en del bärsötma och ett friskt avslut.
50% Grenache, 25% Syrah, 15% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
15,5p +
217:-
2013 Domaine de la Tour du Bon
(Domaine de la Tour du Bon), Bandol, Provence, Frankrike
74206, Bandol Import HB
, 15 %
Dov, mullrande doft av mörk frukt, balanserad ek, läder, skokräm, julkryddor, söt lakrits, syren, och ett stänk stall. Fyllig smak med generös, mörk frukt, tydliga, men avrundade tanniner, pigg fruktsyra i en fyllig kropp med fin längd.
55% Mourvèdre, 30% Grenache, 13% Cinsault, 2% Carignan
14p -
299:-
2014 Châteauneuf-du-Pape Château Beauchene Grande Réserve
(Club des Château et Domaines SAS), Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrike
79820, Winebee AB
, 14 %
Örtig, syltig doft av lingon, basilika, brasved, lavendel, kanel, rosmarin, svarta oliver, burkärtor, peppar, stall och plommon. Ung smak med hög, något snipig fruktsyra och visst klipp i tanninerna i en medelfyllig kropp.
80% Grenache, 15% Syrah, 5% Mourvèdre
 ITALIEN
15p +
179:-
2015 Barbera d'Alba Enzo Boglietti
(Azienda Agricola Enzo Boglietti), Barbera d'Alba, Piemonte , Italien
78402, O. Wines & Spirits AB
, 14,5 %
Dov, fruktdriven doft av mörka körsbär, mandel, kaffe, plommon, russin, tändsticksplån och fermenterade mejeriprodukter. Fyllig, fruktig smak av björnbär och moreller med runda, tillgängliga tanniner, integrerad fruktsyra i en drygt medelfyllig kropp.
14p -
179:-
2016 Barbera d'Alba Renato Corino
(Renato Corino), Barbera d'Alba, Piemonte , Italien
78404, O. Wines & Spirits AB
, 14 %
Doft av fermenterad mejeriprodukt, myrsyra, smörkola och körsbär. Slank, torr, ganska stram smak med ett uns beska och ett avslut med ekinslag.
100% Barbera
14p -
319:-
2015 Barbera d'Alba Pozzo Renato Corino
(Renato Corino), Barbera d'Alba, Piemonte , Italien
78525, O. Wines & Spirits AB
, 14,5 %
Generös doft av mörka körsbär, rostat kaffe, ek, kokos, pepparkaka, gummi, mörk choklad, mogen mörk frukt. Ung, fyllig smak med hög fruktsyra och unga, dock inte så sträva tanniner i en drygt medelstor kropp med lång "grön" eftersmak.
 PORTUGAL
13,5p =
142:-
2013 WA Douro
(Paladar AB), Douro, Portugal
78459, Mission Wine & Spirits AB
, 14 %
Bränd, sötfruktig doft av russin, engelsk fruktkaka, rökt korv och ett stänk salmiak. Varmt fruktig, lite kantig smak med beska i mitten, torra tanniner, markerade syror och ett ganska kort slut.
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
 SPANIEN
13p +
79:-
2015 Protocolo Tinto
(Bodegas Sierra Cantabria), VdlT Castilla, Spanien
73102, Mission Wine & Spirits AB
, 13,5 %
Sluten, finstämd doft av kaffe, russin och torkade örtkryddor. Medelfyllig smak med rejäl frukt, tillräckliga syror, tydliga, men mogna tanniner och och en lätt sötma i den balanserade eftersmaken.
100% Tempranillo
13p =
119:-
2016 Los Frailes Monastrell
(Casa Los Frailes), Valencia, Spanien
74991, Johan Lidby Vinhandel AB
, 13,5 %
Ungdomlig, bärig doft av svarta vinbär, plommon, oliver och salvia. Medelfyllig smak med en lätt fruktsötma, mjuka tanniner och frisk och ren eftersmak.
100% Monastrell
13p =
125:-
2016 Legado de Moncayo Garnacha Montaña
(Isaac Fernandez), Campo de Borja, Spanien
72683, Johan Lidby Vinhandel AB
, 14 %
Frisk, aromatisk fruktig doft av röda bär, ett stänk vitpeppar, bouquet garni och rostade fat. Fyllig, ren fin fruktig smak, bra balans med pigga syror och ett spänstigt medellångt slut.
100% Garnacha
14p =
149:-
2015 Nodus Bobal
(Bodegas Nodus), Utiel-Requena, Spanien
71650, O. Wines & Spirits AB
, 13 %
Drygt medelfyllig doft av mörka bär, pinje, kaffe och rostade fat. Fyllig, ung smak med tydliga tanniner och frisk fruktsyra i en drygt medelstor kropp.
14,5p =
185:-
2016 Finca la Mata
(Isaac Fernandez), Ribera del Duero, Spanien
72126, Johan Lidby Vinhandel AB
, 14 %
Dov, småmullrande, något kokt doft av björnbärssylt, vanilj och fat. Balanserad, tillgänglig, fruktig smak av mörka bär, pigg fruktsyra och tydliga, men avrundade tanniner i en rund kropp med viss alkoholvärme i eftersmaken.
100% Tinta del Pais (Tempranillo)
 SYDAFRIKA
13p =
99:-
2016 Kleine Zalze Vineyard Selection Pinotage
(Kleine Zalze), Western Cape, Sydafrika
3198, Winemarket Nordic AB
, 14 %
Ung, bärig ganska tät, fruktig doft med inslag av skogsbär, oliver, lite rök, kola och vanilj. Rund, fyllig fruktig smak med viss beska i mitten, frisk syra, strama tanniner i en lång varm eftersmak.
100% Pinotage
 USA
12p =
99:-
2013 Chateaux Vadeaux
(Sjoeblom Winery), Californien, USA
73245, Rewine
, 15 %
Lätt syrlig, kryddig doft av mörk frukt och ett uns flyktiga syror. Intensiv attack med skarp fruktsyra och tydliga, astringerande tanniner i en medelfyllig kropp. Doften bättre än smaken.
85% Zinfandel, 12% Petit Sirah, 3% Cabernet Sauvignon
SöTA
 FRANKRIKE
15p =
169:-
2015 Les Pins
(Château Tirecul la Gravière), Monbazillac, Frankrike sydväst , Frankrike
75325, Johan Lidby Vinhandel AB
, 12 % (OBS: 50 cl)
Harmonisk, blommig doft av sötmandel, aprikosmarmelad, inkokta päron, choklad ananas och björnklister. Generös smak av mogen, gul frukt, pigg fruktsyra i en simmig kropp med bra längd.
60% Muscadelle, 40% Sémillon
15,5p -
299:-
2013 Château Tirecul la Gravière
(Château Tirecul la Gravière), Monbazillac, Frankrike sydväst , Frankrike
75642, Johan Lidby Vinhandel AB
, 12 % (OBS: 50 cl)
Generös doft av honung, saffran, ett stänk botrytis, björnklister, engelsk marmelad, mandel, russin, stearin och ett stänk arrak. Fyllig, söt smak med generös, mogen frukt, pigg, nästan "grön" fruktsyra i en simmig kropp med fin längd.
50% Muscadelle, 45% Sémillon, 5% Sauvignon Blanc

* * *


Copyright: Munskänkarna
Antal viner i databasen: 10218
2018-05-27, 21:30:09