Beställningssortimentet

[Lista över provningar]

Januari 2019

Provningsgruppen bestod denna gång av:
Rickard Albin (RA), provningsledare
Johan Wadman (JW)
Mårten Söderlund (MS)

Bedömningsgrunder

Tre Trio

Tornet i BergheimBergheim

Året inleds med tre goda årgångschampagne där två av dessa är klart prisvärda. 2008 Chaumont Cuvée Speciale har en tilltalande, elegant näsa fylld av godsaker som kanderad citron, grädde och choklad. 2005 Castelnau Blanc de Blanc har en mer utvecklad och rostad doft med fina apelsinskal som snabbt gick till mitt doftcentrum och orsakade ett brett leende. 1989 Guy Michel Saveur d Automne Brut har en rik, välutvecklad doft av knäck, kaffe och cognac och står som tungviktaren i trion.

Årets första tre vita godingar står Alsace för. Varje gång jag är i Alsace försöker jag besöka Gustave Lorentz och köpa ett antal buteljer av deras Riesling Lieu dit Burg som jag aldrig blir besviken på. Detta gäller även årgång 2015 som har en generös, druvtypisk doft av alla de klassiska Rieslingattributen som annars brukar framträda först efter många års lagring i källaren. Undrar om årgångens högre temperatur under mognadsfasen mellan véraison och skörd har gynnat utvecklingen av 1,1,6-trimetyl-1,2-dihydronaftalen (TDN). Det är nämligen denna förening som ger den typiska petroleumdoften till vissa Rieslingviner. Riesling är min absoluta favoritdruva i Alsace, men någon gång kan det vara gott med ett glas Pinot Gris, speciellt till vissa maträtter. Svårigheten är dock att hitta tillräckligt torra kvalitetsviner tillverkade med denna druva. Nu finns chansen med 2014 Trimbach Pinot Gris Réserve Personelle som har en spännande doft av gräddkola och mandariner med bra struktur och en ovanligt låg restsötma. Sist ut i Alsace-trion är en riktig rackabajsare. Detta är första årgången av Gustave Lorentz nya prestigevin 2010 Addict 1.23 Grand Cru Riesling Altenberg de Bergheim. Vinet har en fyllig, gyllengul färg. Doften är rik, utvecklad och härligt komplex och även smaken är kraftfull och energirik med generös frukt och bra tyngd. Vilket härligt imponerande power vin! Gustave Lorentz gjorde urförliga undersökningar inklusive jordanalyser för att hitta de absolut bästa parcellerna i sina vingårdar. Efter att först ha ringat in det till de 12 hektaren de äger av vingården Altenberg de Berheim hittade man till slut 3 utvalda parceller som tillsammans omfattar 1,23 hektar. Efter en mycket skonsam pressning av hela klasar överförs 25% av musten till nya lätt rostade 500 liters ekfat. Efter jäsningen får vinet vila på jästfällningen i 9 månader. Produktionen är begränsad till 3 0000 buteljer. Ska verkligen bli spännande att följa utvecklingen av detta vin. Undrar förstås samtidigt hur kvalitén på deras Altenberg de Bergheim påverkas genom denna selektering?

Den röda trion att framhålla består av två Bordeauxviner och ett från Barbaresco. 2012 Clos La Gaffelière Saint-Emilion Grand Cru har en rik, komplex doft som både är druvtypisk och områdestypisk med lika attribut från både Merlot och Cabernet Sauvignon. Trots att 2015 Moulin de Duhart ligger i Pauillac har vinet 12% mer Merlot. De 38% av Cabernet Sauvignon märks dock tydligt med allt från grön paprika, svarta vinbär, ceder och blyerts och en härligt modest alkoholhalt på 12,5%. 2015 Barbaresco från Montaribaldi får representera katten bland hermelinerna denna gång. Vinet har en finstämd doft av torkade rosor, höstlöv, te, och ett uns tjära. Smaken är intensiv med hög fruktsyra och torra  tanniner som nog uppskattar några års lagring i källaren.

Rickard Albin

MOUSSERANDE
 FRANKRIKE
15p =
249:-
Bônde & Ètable Grande Reserve Brut
(Iconic Wines), Champagne, Frankrike
77961, Iconic Wines
, 12,5 %
Svagt kopparfärgad. Rökig, lätt brödig doft av hallon, krusbär och Nickelkaramell. Ganska fyllig, lite rostad smak med inslag av cognacstoner, vital fruktsyra med medelstor mousse.
53% Meunier, 25% Pinot Noir, 22% Chardonnay
16p +
279:-
Champagne de Castelnau Reserve Brut
(Champagne de Castelnau), Champagne, Frankrike
76191, Sigva AB
, 12,5 %
Fruktig, ganska aromatisk, utvecklad, rostad doft av ylle, rostat bröd, smör, chokladkola, knäck och ett stänk cognac. Generös, välstrukturerad, rund, lite rostad smak med pigg fruktsyra, röda bär och lagom mousse.
40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Meunier
Anné de tirage 2012
15p -
309:-
Lenoble Cuvée Intense Brut
(Lenoble), Champagne, Frankrike
77256, Valid Wines Sweden AB
, 12 %
Ganska dov, försiktig doft med viss mineralitet, grapefrukt, äpple, aprikos och ett uns lavendel. Ung, lite kantig smak med hög, stram fruktsyra med en något storbubblig mousse.
35% Pinot Noir, 35% Meunier, 30% Chardonnay
15p -
399:-
Lenoble Grand Cru Chouilly Blanc de Blancs Brut
(Lenoble), Champagne, Frankrike
77109, Valid Wines Sweden AB
, 12 %
Ganska återhållen, stram finodoft av citrus, gröna äppleskal, citronkarameller och mineral. Ung, ren, torr smak med hög, grön fruktsyra i en slankare kropp med måttlig frukt och medelstor mousse.
100% Chardonnay
17p =
419:-
2008 Chaumont Cuvée Speciale
(Champagne Chaumont), Champagne, Frankrike
76181, VinTillMat i Väst HB
, 12,5 %
Ren, elegant doft med lätt rökighet, kanderad citron, nektar, björnklister, grädde och choklad. Rund, balanserad smak med frisk, fin fruktsyra, finstämd mousse och bra fruktighet i den långa eftersmaken.
50% Pinot Noir, 50% Chardonnay, Dosage: 7 g/l Avize
17,5p =
539:-
2005 Champagne de Castelnau Blanc de Blanc
(Champagne de Castelnau), Champagne, Frankrike
77799, Sigva AB
, 12,5 %
Utvecklad, generös, rostad, smörig doft av ylle, grillad citron, apelsinskal, chokladpraliner, läkerol med en trevlig rökighet. Fyllig, fint utvecklad smak med frisk, fin fruktsyra, bra mousse och lång, god, frasig eftersmak med ett uns bitterhet.
100% Chardonnay
17p -
749:-
1989 Guy Michel Saveur d Automne Brut
(Guy Michel), Champagne, Frankrike
76679, VinTillMat i Väst HB
, 12,8 %
Stor, fint utvecklad doft av apelsin, knäck, kaffe, plåster, cognac och rosor. Jordig karaktär med aningen flyktiga syror av åldern. Stor och generös smak med stadig struktur, fortfarande helt pigga syror och fin mineralsvans i den långa eftersmaken.
50% Meunier, 40% Chardonnay, 10% Pinot Noir
 ITALIEN
12,5p =
129:-
2018 Cavalieri Rive del Colbertaldo Valdobbiadene Prosecco
(Cantine Riunite), Valdobbiadene, Veneto, Italien
80434, Nigab AB
, 11,5 %
Doft av rosor, tropisk frukt, skumbanan, hallonsaft och citrus. Smak av äppleskal med pigga syror och bra längd.
100% Glera
13,5p =
149:-
Cavalieri Gl or Prosecco
(Cantine Riunite), Prosecco Treviso, Veneto, Italien
78901, Nigab AB
, 11 %
Doft av apelsin, tropisk frukt, rosor, äpple, nougat och skumbanan. Frisk balanserad smak med en lätt sötma.
100% Glera
 SPANIEN
12p =
89:-
El Gran Botánico Cava
(CEPAGE S.L), Cava, Spanien
75372, Sigva AB
, 11,5 %
Fruktig doft av krusbär, päron och grön melon. Ganska mjuk, ungdomlig stil med solmogen fruktsyra och behaglig mousse samt en ren, men enkel eftersmak.
Xarel-lo, Parellada, Macabeo
14p =
45:-
Pere Picolo Cava
(Pere Ventura), Penedes, Spanien
79073, Mission Wine & Spirits AB
, 11,5 % (OBS: 20 cl)
Rik doft av bröd, citron, lime och ylle. Frisk fruktig smak med bra balans, fin renhet och ett läskande avslut.
40% Xarel-lo, 40% Macabeo, 20% Parrellada
VITA
 FRANKRIKE
12p =
93:-
2015 Château Le Fagé Blanc
(EARL VIGNOBLES GERARDIN), Bergerac, Frankrike sydväst, Frankrike
78415, Selected French Wine Association HB
, 12 %
Doft av svartvinbärsblad, mango, apelsin, vingummi och rosor. Smaken har en pigg syra, en liten oljighet i attacken och viss bitterhet i avslutet.
94% Sauvignon, 6% Semillon
13p =
97:-
2015 Les Roches Gaudiniéres
(Earl Derame), Muscadet de Sèvre-et-Maine, Loire, Frankrike
73014, Selected French Wine Association HB
, 12 %
Återhållen, blyg doft av marmeladkulor, hav och tångvall. Smaken har mer kraft med trevlig frukt, hög, ren fruktsyra i en lätt simmig kropp med trevlig längd.
100% Melon de Bourgogne
14p +
124:-
2015 Domaine du Haut Bourg Sauvignon
(Domaine du Haut Bourg), Loire, Frankrike
75373, Selected French Wine Association HB
, 12 %
Doft av svartvinbärsblad, krusbär, fänkål, citronzest och ett uns rostade fat. Smaken har en rund attack och bra balanserade fruktsyror, krispigt slut med bra längd, nästan fynd.
100% Sauvignon
14p +
124:-
2017 Saumur Elegance
(Domaine du Vieux Pressoir), Saumur, Anjou, Loire, Frankrike
70614, Selected French Wine Association HB
, 14 %
Finstämd, komplex, rökig doft av aprikos, mörk choklad och halm. Fylligt anslag med bra frukt, hög fruktsyra, bra struktur med viss alkoholvärme i eftersmaken.
100% Chenin Blanc
14p =
139:-
2016 Gustave Lorentz Evidence Pinot Gris
(Gustave Lorentz), Alsace, Frankrike
75542, Bibendum AB
, 13 %
Harmonisk, rökig doft av aprikoser och lätta ylletoner. Balanserad, ren smak med pigg fruktsyra i en ganska fyllig, rund kropp med för druvan ovanligt lite restsötma.
100% Pinot Gris
13,5p -
179:-
2017 Château L Hospitalet La Réserve Blanc
(Gérard Bertrand), Coteaux du Languedoc, Languedoc-Roussillon , Frankrike
79387, Ward Wines
, 13,5 %
Aromatisk örtig/kryddig doft av mogna citrusfrukter, harts och mineral. Ung och smakrik med hög, något stjälkig fruktsyra i en stringent struktur med krita i eftersmaken. Bör lagras.
Bourboulenc, Roussanne, Grenache Blanc, Vermentino och Viogier.
15,5p ++
179:-
2015 Gustave Lorentz Riesling Lieu dit Burg
(Gustave Lorentz), Alsace, Frankrike
75756, Bibendum AB
, 12,5 %
Vackert gyllengul färg. Generös, nästan yppig, druvtypisk, fruktig doft av cykelaffär, petroleum, blommor, honung och ett stänk arrak. Fyllig, komplex smak med härlig frukt, frisk fruktsyra i en ganska fyllig, rund kropp med harmoniskt och balanserat avslut.
100% Riesling
16p +
269:-
2014 Trimbach Pinot Gris Réserve Personnelle
(Trimbach), Alsace, Frankrike
71837, Ward Wines
, 13 %
Stringent, fint kryddig doft av gummi, gräddkola, balsaträ och inlagda mandariner. Fyllig smak med viss restsötma, bra struktur i kroppen och trevlig frukt i eftersmaken.
15,5p -
299:-
2015 Côte de Beaune Les Pierres Blanches Domaine de la Vougeraie
(Domaine de la Vougeraie), Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrike
74602, Giertz Vinimport AB
, 13 %
Drygt medelstor doft av citrus, ylle, ett stänk choklad, burkärtor, smör och nysågat trä. Fyllig, ganska intensiv smak med hög fruktsyra, tydlig ek, bra frukt i en fyllig kropp med ett uns restsötma i eftersmaken.
100% Chardonnay
15p -
315:-
2017 Gérard Bertrand Cigalus Blanc
(Gérard Bertrand), VdP d Oc, Languedoc-Roussillon, Frankrike
72530, Ward Wines
, 14 %
Generös doft av mogen gul frukt, ylle, citron, vinbärsblad, krusbär, vax och tydlig ek. Fyllig, fruktig smak med frisk fruktsyra och bra struktur i kroppen med påtaglig ek.
Chardonnay, Sauvignon Blanc och Viognier
15,5p -
399:-
2015 Delas Condrieu La Galopine
(Delas Frères), Rhône, Frankrike
74373, Ward Wines
, 14,5 %
Elegant, rund doft av vita blommor, mandelmassa, päron, persikor och grön melon. Rund smak med pigg fruktsyra i en simmig kropp med hartskänsla/beska och alkoholvärme i eftersmaken.
17,5p -
799:-
2010 Addict 1.23 Grand Cru Riesling Altenberg de Bergheim
(Gustave Lorentz), Alsace, Frankrike
78033, Bibendum AB
, 14 %
Fyllig, gyllengul färg. Rik, utvecklad, druvtypisk, fint kryddig, komplex doft av cykelaffär, petroleum, mogen citron, aprikos och honung. Fyllig, energirik smak med generös frukt, frisk, ren fruktsyra i en fyllig, lätt oljig kropp med lång eftersmak med bra tyngd.
100% Riesling
 ITALIEN
12p -
109:-
2016 Colomba Platino
(Duca di Salaparuta), Sicilien, Italien
77639, Stellan Kramer
, 12,5 %
Dov doft av mogna gula päron med inslag av gummi och svavel. Ung, rustik smak med grön fruktsyra och ett stänk bränt gummi i eftersmaken.
100% Insolia
12p -
124:-
2017 Falanghina
(Fattoria Pagano), Kampanien, Italien
74254, Mission Wine & Spirits AB
, 12,5 %
Tydlig doft av rosor, citrus, marmeladkulor och gråpäron. I munnen en oljig rondör, pigg syra, men med en påtaglig restsötma.
100% Falanghina
12p -
129:-
2017 Zamo Bianco
(Le Vigne di Zamo), Venezia Giulia, Veneto, Italien
76842, Ward Wines
, 13 %
Stor aromatisk doft av päron, krusbär, fläder och nyklippt gräs. Medelfyllig smak med tydlig beska, helt torrt och syrlig fruktsyra samt viss bitterhet i avslutet.
12,5p -
147:-
2017 Camparo Langhe Bianco
(Camparo vino Biologico), Langhe, Piemonte , Italien
78106, Mission Wine & Spirits AB
, 14 %
Medelstor doft av citronkola, ett stänk jäst och torkad blåstång. Rustikt anslag med tydlig fruktsyra i en medelstor kropp.
95% Arneis, 5% Favorita
12,5p -
159:-
2017 Vette di San Leonardo Sauvignon Blanc
(Tenuta San Leonardo), Vigneti delle Dolomiti, Trentino-Alto Adige , Italien
79327, Sigva AB
, 12,5 %
Syntetisk, parfymerad doft av rosor, citron, dofttvål, fläder och luktsuddgummi. Ung, "grön" smak med hög fruktsyra med lite hartskänsla i kroppen.
100% Sauvignon Blanc
 PORTUGAL
13,5p =
130:-
2015 Pousio Escolha Branco
(Casa Agricola HMR, S.A.), Alentejano, Alentejo , Portugal
71251, Vänersborgs Vinagentur
, 13 %
Fruktig doft av päron, harts, vax, krusbär och lite ananas. Simmig, viskös och helt torr smak med balanserad fruktsyra och ett uns tannin samt beska i eftersmaken.
Antão Vaz, Arinto, Alvarinho
 SYDAFRIKA
12,5p =
120:-
2018 La Motte Sauvignon Blanc
(La Motte Estate), Paarl , Franschhoek, Western Cape, Sydafrika
75882, Ward Wines
, 13 %
Doft av krusbär, gräs, björklöv och ett stänk fläder. Medelfyllig, ung, okomplicerad smak med frisk fruktsyra i en medelstor kropp med ett kryddigt avslut.
13,5p =
135:-
2016 Leopard s Leap Culinaria Collection Chenin Blanc
(Leopard s Leap Wines), Western Cape, Sydafrika
70931, Ward Wines
, 13,5 %
Generös, rustik doft av torkade aprikoser, bivax, honung och rostade fat. Smakrikt anslag med hög, stringent fruktsyra, mogen gul frukt och robust struktur med ekfat i eftersmaken. Ett kraftpaket, men utan elegans.
 TYSKLAND
14,5p =
179:-
2017 Rheingau Riesling
(Weingut Eva Fricke), Rheingau, Tyskland
90037, Johan Lidby Vinhandel AB
, 12 %
Ung, lite blyg, ganska elegant doft av citrus, mineralitet och blommor. Fruktig, ren smak med frisk fruktsyra i en medelstor kropp med trevlig längd med ett uns restsötma.
100% Riesling
 USA
13,5p -
189:-
2016 Hess Collction Napa Valley Chardonnay
(Hess Collection Winery), Napa Valley, Californien, USA
77157, Sigva AB
, 14,5 %
Dov, ganska tung, fruktdriven, kryddig doft av kokt kronärtskocka, mogen citron och ek. Intensivt, rustikt anslag med påtaglig ek, hög, friliggande fruktsyra och påtaglig alkoholvärme.
100% Chardonnay
15,5p -
329:-
2015 Chalone Vineyards Chardonnay
(Chalone Vineyard), Monterey County, Central Coast, Californien, USA
72015, Stellan Kramer
, 14 %
Generös, utvecklad, komplex doft av gula plommon, mogen citron, ett stänk chokladpraliner, vanilj, kaffe och rostad ek. Fyllig, ren, fruktig smak med frisk fruktsyra i en fyllig, lite smörig kropp med lång, varm eftersmak. Mer kraft än elegans.
100% Chardonnay
 ÖSTERRIKE
12p -
125:-
2017 Salzl Classic Grüner Veltliner
(Salzl Seewinkelhof GmbH), Burgenland, Österrike
70622, Ward Wines
, 13,5 %
Grönkryddig, besk doft av päron, grön melon och skumbanan. Slank kropp med hög skarp fruktsyra, undomlig smak samt ett uns mineralsälta i eftersmaken.
14p =
159:-
2017 Riesling Vinum Optimum
(Weingut Rabl), Kamptal, Österrike
92055, Johan Lidby Vinhandel AB
, 13 %
Ren, fruktig, aromatisk doft av citron, grapefrukt, vita blommor, ett stänk skiffer och mineral. Ung, frisk smak med trevlig, ren frukt, hög fruktsyra i en medelstor kropp med viss simmighet från restsötman.
100% Riesling
RöDA
 ARGENTINA
14p -
199:-
2014 El Enemigo Single Vineyard Bonarda La Esperanza
(Bodega Aleanna), Cuyo, Mendoza, Argentina
73607, VinUnic AB
, 13,5 %
Doft av plommon, svarta vinbär, choklad, eukalyptus, korinter, fikonmarmelad och vanilj. Smak av skogsbär med polerade tanniner och bra längd med tydlig vanilj.
100% Bonarda
14,5p -
219:-
2014 El Enemigo Cabernet Franc
(Bodega Aleanna), Cuyo , Mendoza, Argentina
76222, VinUnic AB
, 13,5 %
Småmullrande skogsdoft av gran och mossa, gräs, björnbär, plommon, kaffe, vanilj och svarta vinbär. Ung, lätt ostyrig, saftig smak med hög fruktsyra och tydligt klipp i tanninerna med bitterhet i avslutet.
94% Cabernet Franc, 6% Malbec
15p =
219:-
2014 El Enemigo Syrah Viognier
(Bodega Aleanna), Cuyo , Mendoza, Argentina
76188, VinUnic AB
, 13,5 %
Dov, kryddig, bläckig doft av blod, kaffe, apelsinzest, mörk frukt och svarta oliver. Ung, fyllig smak av mörk frukt, frisk fruktsyra och tydliga, astringerande tanniner.
92% Syrah, 8% Viognier
 AUSTRALIEN
14,5p =
179:-
2014 Saperavi Barossa Valley
(G Patritti & Co Pty Ltd), Barossa Valley, South Australia, Australien
79250, Ward Wines
, 14,5 %
Stor och intensiv doft av saltlakrits, blåbärssylt, mynta, rostad ek och björnbär. Fyllig kropp och fullmatad smak med kraftig ek, mineralsälta och rika frukttoner, strama tydliga tanniner samt ett fruktigt och stramt avslut med värme.
15p -
299:-
2015 Section 181 McLaren Vale Grenache
(G Patritti & Co Pty Ltd), McLaren Vale, South Australia, Australien
77619, Ward Wines
, 14,5 %
Öppen, örtig/kryddig doft av lavendel, salvia, svarta vinbär, jordgubb, gummi, choklad, kaffe och plommon. Balanserad, lätt bränd smak med frisk fruktsyra och måttfulla tanniner i en medelstor kropp.
16p -
419:-
2015 JPB McLaren Vale Shiraz
(G Patritti & Co Pty Ltd), McLaren Vale, South Australia, Australien
77610, Ward Wines
, 14,5 %
Aromatisk, torr doft av ceder, torr råtobak, vanilj, björnbär, mandelmassa och eukalyptus. Fyllig, koncentrerad smak av svarta vinbär, björnbär, rostad ek och kaffe.
 FRANKRIKE
13,5p +
99:-
2014 Château la Reyne Prestige
(Château La Reyne), Cahors, Frankrike sydväst , Frankrike
2266, Swedish Wine Cellar AB
, 13,5 %
Animalisk, pepprig, fruktig, lätt bränd doft av björnbär, mörka plommon, läder och mörk choklad. Fruktigt, lagom stramt anslag med frisk fruktsyra och balanserade, torra tanniner i en medelstor kropp.
100% Malbec
14p =
149:-
2016 Château Morillon Cuvée Jardin Royal Organic
(Icon Wines), Blaye Côtes de Bordeaux, Bordeaux, Frankrike
74729, The Wine Team
, 13,5 %
Aromatisk, fruktig, lite rökig doft av björnbär, smörkola, vanilj, kaffe, ceder och lagom rostade ekfat. Rund, fruktig smak med pigg fruktsyra och tydliga, men runda och sandiga tanniner i en drygt medelstor kropp.
100% Merlot
13p -
159:-
2017 Alsace Rouge
(Domaine Marcel Deiss), Alsace, Frankrike
99140, Johan Lidby Vinhandel AB
, 12,5 %
Ung, bränd doft av körsbär och gummi. Ung, bärig, syrlig, bränd smak med hög fruktsyra, snälla tanniner med en lätt spritsighet.
Pinot Noir, Pinot Gris och Pinot Blanc
15p =
189:-
2015 Château la Tour de By
Médoc, Bordeaux, Frankrike
3083, Swedish Wine Cellar AB
, 13,5 %
Aromatisk, ganska utvecklad doft av svarta vinbär, svart lakrits, råtobak, ceder och ek. Stringent anslag med frisk fruktsyra och tydliga tanniner i bra balans i en medelstor kropp
60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot
14,5p -
259:-
2015 Terre de Famille Pinot Noir
(Domaine de la Vougeraie), Bourgogne, Frankrike
73965, Giertz Vinimport AB
, 13 %
Ganska öppen, bärig & kryddig doft av jordgubbar, ek, rödbeta, blod, järn och rostat kaffe. Fyllig, något bränd smak av körsbär, ek och ett uns gummi.
100% Pinot Noir
15,5p -
339:-
2015 Côte de Beaune Les Pierres Blanches
(Domaine de la Vougeraie), Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrike
75562, Giertz Vinimport AB
, 13 %
Kryddig Pinot-näsa med inslag av mocca, multen frukt och balanserat, rostade fat. Smakrikt anslag med bra frukt, frisk fruktsyra i en medelfyllig kropp med bra längd.
100% Pinot Noir
16p =
349:-
2012 Clos La Gaffelière Saint-Emilion Grand Cru
(Château La Gaffelière), Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux, Frankrike
76348, Stellan Kramer
, 14 %
Tät, fyllig färg med tegelröd kant. Rik, fruktig, komplex doft av mörka plommon, björnbär, svarta vinbär, råtobak, ceder och fin, mörk choklad. Fyllig, fruktdriven smak med hög fruktsyra och runda, fruktiga tanniner i en generös kropp med lång, alkoholvarm eftersmak med balanserad ek.
50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
16p -
689:-
2013 Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Damodes
(Domaine de la Vougeraie), Côtes de Nuits, Bourgogne, Frankrike
72300, Giertz Vinimport AB
, 13 %
Stringent, animalisk doft av mörka körsbär, lingon, vanilj, rostat kaffe, kanel, plommon, hallonbåtar, blod, järn och ek. Fyllig smak med rik, mörk frukt, stringent fruktsyra i en medelstor kropp med lång eftersmak.
100% Pinot Noir
 ITALIEN
12,5p =
117:-
2014 Camparo Langhe Rosso
(Camparo vino Biologico), Langhe, Piemonte , Italien
76315, Mission Wine & Spirits AB
, 13,5 %
Doft av körsbär, skogsbär, mandel, vanilj, bränd ved, pomerans och russin. Smak av mörk choklad och torra tanniner med ett lite rustikt slut.
50% Dolcetto, 25% Nebbiolo, 25% Barbera
14p +
130:-
2015 Pojega Valpolicella Ripasso
(Guerrieri Rizzardi), Valpolicella Ripasso, Veneto, Italien
75810, Sigva AB
, 14 %
Syrlig doft av röda körsbär, lagerblad och hallon. Medelfyllig kropp med intensivt vinös smak, friska fruktsyror och en lång aromatisk eftersmak.
45% Corvinone, 45% Corvina, 10% Rondinella, Molinara och Merlot.
14p =
159:-
2015 Terre di San Leonardo
(Tenuta San Leonardo), Vigneti delle Dolomiti, Trentino-Alto Adige, Italien
78859, Sigva AB
, 13 %
Ganska stram, fruktig doft av körsbär, svarta vinbär, mörka plommon och ekfat. Torr, stringent smak med frisk fruktsyra och torra tanniner i en medelstor kropp.
50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
14p -
197:-
2014 Camparo Nebbiolo d Alba
(Camparo vino Biologico), Nebbiolo d Alba, Piemonte , Italien
76445, Mission Wine & Spirits AB
, 14 %
Doft av hallon, choklad, svarta vinbär och lite flyktiga syror. Smaken har mörk frukt och ett kraftigt astringerande slut.
100% Nebbiolo
15,5p =
279:-
2013 Amarone della Valpolicella Cavolo
(Brigaldara), Amarone della Valpolicella, Veneto, Italien
73574, Winemarket Nordic AB
, 16 %
Drygt medelfyllig doft av torkad frukt, apelsin, pomeranser, undervegetation, mandel, svart te, tobak, vanilj, russin, fikon och viol. Fruktig smak med frisk fruktsyra och lagom stringenta tanniner.
50% Corvinone, 20% Corvina, 20% Rondinella, 10% Övriga
15p -
359:-
2014 Camparo Barolo Boiolo
(Camparo vino Biologico), Barolo, Piemonte , Italien
76340, Mission Wine & Spirits AB
, 14 %
Dov, småmullrande, lätt syrlig doft av tjära, Karlssons klister, viol, blod och katrinplommon. Fyllig smak av mörk, semitorkad frukt med hög, speciell fruktsyra och torra, men återhållna tanniner.
100% Nebbiolo
15,5p -
399:-
2013 Speri Amarone della Valpolicella Classico
(Speri), Amarone della Valpolicella Classico, Veneto, Italien
74334, Nigab AB
, 15 %
Medelstor, doft torkade körsbär, salvia, torkade fikon. Smakrikt anslag av torkad frukt med alkoholvärme, men med måttlig restsötma, vital fruktsyra och lagom grepp i tanninerna. Smaken bättre än doften.

70% Corvina Veronese och Corvinone, 25% Rondinella, 5% Molinara
 PORTUGAL
14p +
130:-
2014 Pousio Escolha Tinto
(Casa Agricola HMR, S.A.), Alentejano, Alentejo , Portugal
74218, Vänersborgs Vinagentur
, 14 %
Stor vinös doft med lite stall, körsbär och lätt ekkryddighet. Fruktig, medelfyllig, smak med lite mörka toner, frisk fruktsyra och ett balanserat avslut.
Alicante Bouchet, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional
14p +
134:-
2015 Medeiros Tinto
(Herdade de Medeiros), Alentejano, Alentejo , Portugal
70479, Vänersborgs Vinagentur
, 14 %
Lätt rökig doft av söta körsbär. Saftig och fyllig smak med tät mittpalett och rika, men polerade tanniner samt ett behagligt och torrt avslut med lätt ekkryddighet.
Touriga Nacional, Syrah, Aragonez
15p =
176:-
2014 Pousio Reserva Tinto
(Casa Agricola HMR, S.A.), Alentejano, Alentejo , Portugal
76564, Vänersborgs Vinagentur
, 14 %
Stor, dov, vinös och mörk doft av tobak, björnbär och körsbär. Fyllig, saftig och fruktig smak med fräsch fruktsyra, balanserade tanniner och ett långt avslut med kryddighet och värme.
Alicante Bouchet, Touriga Nacional, Petit Syrah
16p =
347:-
2010 Calda Bordaleza
(Campolargo Vinhos), Bairrada, Beira , Portugal
78496, Vänersborgs Vinagentur
, 14,5 %
Mullrande skogsdoft av Brettanomyces, bark, mossa mörka bär med inslag av rostad ek och kaffe. Fyllig smak av mörk frukt, frisk fruktsyra i en medelfyllig kropp med lagom klipp i tanninerna. Kul Bordeauxkopia!
80% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot, 5% Merlot
 SPANIEN
13p =
104:-
2016 Sierra Cantabria Selección
(Bodegas Sierra Cantabria), Rioja, Spanien
71670, Mission Wine & Spirits AB
, 13,5 %
Ganska försiktig doft av av mullbär, vått läder, ek och ett stänk vanilj. Knappt medelfyllig smak med snälla tanniner, integrerad fruktsyra i en medelfyllig kropp.
100% Tempranillo
13,5p +
119:-
2017 Diorama Garnacha
(Pinord SA), Penedes, Spanien
72508, Mission Wine & Spirits AB
, 14 %
Doft av plommon, enbär, svarta vinbär, kanel och romerska bågar. Smak av skogsbär, lite rustika, men bra tanniner och ett torrt slut.
100% Garnacha
 SYDAFRIKA
13,5p +
135:-
2016 Leopard s Leap Culinaria Collection Grand Vin
(Leopard s Leap Wines), Western Cape, Sydafrika
72270, Ward Wines
, 13,5 %
Aromatisk doft av tallbarr, svarta vinbär, mörka plommon, mörk choklad och rostad ek. Balanserad, fruktig smak med pigg fruktsyra och lagom tanniner i en medelstor kropp.
 USA
13,5p -
179:-
2016 Hess Select Pinot Noir
(Hess Collection Winery), Central Coast, Californien, USA
70959, Sigva AB
, 14 %
Bärig, lätt bränd doft av körsbär och röda vinbär med inslag av vanilj och ek. Syrligt, bärigt anslag med hög fruktsyra och snälla tanniner med restsötma i eftersmaken.
100% Pinot Noir
15,5p -
349:-
2014 Chalone Vineyard Estate Grown Pinot Noir
(Chalone Vineyard), Monterey County, Central Coast, Californien, USA
74121, Stellan Kramer
, 14 %
Dov doft av smörkola, vanilj, hallon, mogna jordgubbar, kaffe och rostad ek. Fyllig, rund, tillgänglig, smak av mogen frukt, integrerad fruktsyra och mjuka tanniner i en smörig kropp med tydlig restsötma och viss alkoholvärme i eftersmaken.
100% Pinot Noir
 ÖSTERRIKE
14p -
169:-
2016 Salzl Zweigelt Reserve
(Salzl Seewinkelhof GmbH), Burgenland, Österrike
70740, Ward Wines
, 13,5 %
Doft av plommon, körsbär, rårörda lingon, svarta vinbär, kokta rödbetor och kokos. Smak med påtagliga tanniner och ett torrt slut.
STARKVIN
 FRANKRIKE
14p -
299:-
Marcel Cabelier Macvin du Jura
(La Maison du Vignerons), Jura, Frankrike
80762, Stellan Kramer
, 17 %
Fyllig, vacker, gyllengul färg. Rik, oxiderad doft av högre alkoholer påminnande om marc eller grappa, grön melon, bokna äpplen, gula russin och rosor. Alkoholeldigt anslag med påtaglig sötma i en simmig kropp med lång eftersmak. Svårbedömt vin!
100% Chardonnay

* * *


Copyright: Munskänkarna
Antal viner i databasen: 10982
2019-07-20, 19:37:52