Beställningssortimentet

[Lista över provningar]

Februari 2019

Provningsgruppen bestod denna gång av:
Rickard Albin (RA), provningsledare
Mårten Söderlund (MS)
Magnus Hoffstein (MH)

Bedömningsgrunder

Banfi och Viberti - när elegansen vinner över kraften

Nebbiolodruvor i Barolo

Det märks inte bara på vädret att det är februari när vi bedömer månadens viner. De mousserande och vita vinerna lyser, liksom dagsljuset, med sin frånvaro. Dock blev vi överraskade av Pommery Brut Royal Rosé som hade en harmonisk, fint utvecklad doft av ylle, mogna, röda vinbär, jordgubbar, apelsin och grillade äppleskal. Ovanligt komplex och tilltalande roséchampagne. En kul och spännande dryck med bubbel i var Sav sparkling från Björksavsprodukter i Åre. Väl kylt var den ren och lågmäld i både doft och smak. Efterhand som temperaturen ökade kom en speciell skogskänsla i doften med kåda och en annorlunda bitterhet i smaken. En kul utmaning för en sommelier, kan jag tänka mig.

Bland de röda var Castello Banfi ett kärt återseende. Denna förhållandevis unga firma som grundades så sent som 1978 har satsat på en blandning av traditionell och innovativ vinmakning. Man använder till exempel jäsningskar som är en hybrid av både rostfritt stål och ek. 2016 Banfi Rosso di Montalcino kommer från odlingar på 100 meters höjd med en traditionell odlingstäthet på 4 100 stockar/ha. Sangiovesedruvorna har efter en dryg veckas jäsning fått vila 10-12 månader på en blandning av stora ektankar och små ekfat. Redan här hittar vi en harmonisk, fin doft av chokladdragerad mandelmassa och mörka körsbär med en balanserad, tillgänglig smak med lätt sandiga tanniner. Storebror 2013 Brunello di Montalcino är något mer utvecklad med samma fina attribut, men här hittar vi även plommon, melass och malda brasilianska kaffebönor. Smaken är fortfarande ganska ung. Sangiovesedruvorna kommer från 220 meters höjd med en glesare plateringstäthet, 2 400 - 4 400 stockar/ha. Vinet får vila dubbelt så länge på 60 respektive 120 hl ektankar och på 350 l ekfat. Från banfi's satsning i Bolgheri gillade vi 2014 Banfi Aska Bolgheri Rosso gjord på Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc. Vinet hade aromatisk, komplex doft av mörk choklad, svarta vinbär och fin cederton med en fyllig smak med generös, mörk frukt. Firmans s k Supertuscan 2013 Banfi Excelsus Toscana har dock pumpats lite för mycket i min smak. Planteringstätheten är endast 2 100 stockar/ha. Doften är generös med lite mognadstoner av vått läder, björnbär, svarta vinbär, mynta, m m, men samtidigt blir kokostonerna och den rostade eken lite för framträdande tillsammans den något högre alkoholhalten.

Sist vill jag framhålla två smarriga viner från grannen till årets vinort. Jag menar förstås Barolo och producenten Viberti Giovanni. 2012 Barolo Buon Padre har en aromatisk, komplex, druvtypisk doft med alla de klassiska attributen i fin balans. Även smaken har en viss utveckling med lagom fruktsyra och astringerande tanniner till att passa så väl till den italienska maten. Lägger du till drygt 200 kronor får du den mer fullmatade 2010 Barolo Riserva Bricco delle Viole. Samtidigt kommer dock lite vaniljtoner, ett stänk målarfärg, mörk choklad och alkoholvärme. Även detta är jättegott, förstås! Själv föredrar jag dock elegans framför kraft i ett vin. Glädjande nog ser man nu tydliga tendenser att man låter stora viner tala för sig själva utan att pimpa dem extra med dyr, ny ek, lång skalmaceration och överdriven extraktion.

Rickard Albin

MOUSSERANDE
 FRANKRIKE
16,5p =
439:-
Pommery Brut Royal Rosé
(Pommery), Champagne, Frankrike
72322, Domaine Wines Sweden AB
, 12,5 %
Vacker laxrosa färg. Dov, harmonisk ylledoft av mogna, röda vinbär, jordgubbar, apelsin och grillade äppleskal. Balanserad smak av röda bär, integrerad fruktsyra och lagom mousse med ren eftersmak.
Chardonnay, Pinot Noir och Meunier
 SVERIGE
13p -
331:-
2009 Sav Sparkling
(Björksavsprodukter i Åre AB), Östersunds kommun, Jämtlands län, Sverige
30103, Wine Brothers & Co
, 12,5 %
Mycket ljus färg. Doften har viss skogskänsla av balsaträ och med inslag av hallon. Tydlig smak av kåda, harts med torrt anslag och en annorlunda bitterhet i eftersmaken. Serveras väl kylt!
Björksav
VITA
 FRANKRIKE
13p =
99:-
2017 Delas Viognier Vin de Pays D'oc
(Delas), VdP d'Oc, Languedoc-Roussillon, Frankrike
75720, Ward Wines
, 13 %
Ung, blommig, lätt kryddig/parfymerad doft av citron och ett uns krita. Ung, kryddig smak med ganska hög fruktsyra i en lite simmig kropp med trevlig längd.
100% Viognier
13,5p +
109:-
2018 Gérard Bertrand Picpoul de Pinet
(Gérard Bertrand), Coteaux du Languedoc, Languedoc-Roussillon, Frankrike
79175, Ward Wines
, 13 %
Fyllig doft av krusbär, riktigt mogna päron och mördeg. Generös smak av gula päron i en ganska fyllig kropp med snyggt mineralrik avslut och måttlig fruktsyra.
100% Picpoul
14p =
149:-
2017 Chablis
(Louis Robin), Chablis, Bourgogne, Frankrike
74796, Ward Wines
, 12,5 %
Ung, medelstor doft av citron, riven zest, torrt ylle och en pigg mineralitet. Smakrikt anslag med bra frukt och fin stringens i syran i en ganska generös kropp med fin längd.
100% Chardonnay
14p -
205:-
2017 Frantz Chagnoleau Mâcon-Villages Clos Saint-Pancras
(Domaine Frantz Chagnoleau), Mâconnais, Bourgogne, Frankrike
74860, Johan Lidby Vinhandel AB
, 13 %
Dov, ung doft av citrus och måttlig men ganska ny ek. Ung, ännu lite ostyrig smak mellan den höga fruktsyran och eken.
100% Chardonnay
13,5p -
319:-
2016 Saint Romain Blanc
(Albert Bichot), Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrike
70286, Nigab AB
, 13 %
Drygt medelstor doft av nysågat trä, torkade citronskal, smör, kolayoghurt och kanderad frukt. Ung, lite bångstyrig smak med något grön fruktsyra i en lätt kropp med smått astringerande tanniner i eftersmaken.
100% Chardonnay
 GREKLAND
12p -
125:-
2017 Savvatiano Dry White
(Sokos), Grekland
74657, Wicked Wine
, 12,5 %
Frisk, fruktig doft av gula äpplen, ärtskott och lite våt betong. Lite knutet i smaken, men fina toner av gula äpplen och gröna ärtor samt ett torrt avslut.
100% Savvatiano
13p =
139:-
2017 Epilinios Dry White
(Sokos), Kithairona’s Slopes, Attica, Grekland
75110, Wicked Wine
, 12,5 %
Ganska stor, komplex doft av både frisk och bakad citrus, apelsinblom och rostad karaktär. Frisk smak av clementin, viss fetma och pigg fruktsyra.
40% Savvatiano, 30% Assyrtiko, 30% Roditis
 ITALIEN
14p =
159:-
2017 Banfi La Pettegola Vermentino
(Castello Banfi), Toscana, Italien
72778, AMKA Vinimport
, 13 %
Medelstor, torr, blommig doft av citrus, kokta grönsaker, harts och tång. Balanserat anslag med frisk fruktsyra i en medelfyllig kostym med trevlig frukt och ett uns beska i eftersmaken.
100% Vermentino
 PORTUGAL
13p -
215:-
2017 Aphros Daphne
(Aphros Wine), Vinho Verde, Portugal
73605, Johan Lidby Vinhandel AB
, 12 %
Aromatisk, kryddig doft av blommor, ett stänk tallbarr, rosor, apelsinmarmelad, tropisk frukt och dofttvål. Torrt anslag med lite hartskänsla, låg fruktsyra i en lätt simmig kropp med kort eftersmak.
100% Loureiro
15p =
259:-
2017 Phaunus Loureiro
(Aphros Wine), Vinho Verde, Portugal
76503, Johan Lidby Vinhandel AB
, 11,5 %
Slöjigt, ej klar, gul färg. Generös, öppen, komplex doft med naturvinskänsla, bra frukt, jäst, hallon och persika. Medelstor smak med trevlig fruktighet, finstämd fruktsyra i en lagom kropp med fin harts/sherrykänsla och trevlig längd. Spännande
100% Loureiro
 SYDAFRIKA
12p -
109:-
2018 Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay
(Kleine Zalze), Western Cape, Sydafrika
78545, Winemarket Nordic AB
, 13,5 %
Rökig doft av ek, tropisk frukt, mogen citron och lätt åldrad wettexduk. Hög, friliggande, syrlig fruktsyra, med fruktsötma och lätt astringerande avslut.
100% Chardonnay
 TYSKLAND
14p +
109:-
2017 Wilhelm Riesling Schiefer
(Friedrich-Wilhelm-Gymnasium), Mosel, Tyskland
72150, Winemarket Nordic AB
, 11,5 %
Doft av citrus, gråpäron, lite anis, luktsuddgummi och cykelslang. Smaken har en liten spritsighet, citrus och en frisk fruktsyra med bra längd.
100% Riesling
 USA
13,5p -
199:-
2016 Kendall-Jackson Vintner's Reserve Chardonnay
(Kendall-Jackson), Californien, USA
72747, AMKA Vinimport
, 13,5 %
Fyllig doft av tropisk frukt, gummi, kokt kronärtsskocka, rostad ek, choklad och mogen citron. Fruktdrivet, sött anslag av tropiska frukter, dämpad fruktsyra i en ganska fet kropp med lite bitterhet i avslutet.
100% Chardonnay
12,5p -
199:-
2016 Kendall-Jackson Vintner's Reserve Riesling
(Kendall-Jackson), Monterey County, Central Coast, Californien, USA
72625, AMKA Vinimport
, 13 %
Stor, utvecklad Rieslingdoft av cykelaffär, burksparris och citrus, i varmvuxen karaktär. Mjukt anslag i smaken, av bakade citroner, honung, ganska låg fruktsyra och någon restsötma.
100% Riesling
ROSéVIN
 FRANKRIKE
13p =
126:-
2017 Plaisir
(Lounge Tubi), Provence, Frankrike
71402, Selected French Wine Association HB
, 13 %
Parfymerad doft av gröna bananer, smultron, fläder och kryddor. Generös smak av jordgubbar, fläder, aningens lakrits och frisk fruktsyra i den ganska långa eftersmaken.
75% Muscat petits grains, 25% Syrah
RöDA
 AUSTRALIEN
14,5p =
179:-
2017 Dune Tirari
(Dune Wine), McLaren Vale, South Australia, Australien
75042, Johan Lidby Vinhandel AB
, 13,4 %
Generös doft av kryddor, plommon och körsbär. Frisk smak med plommon och jordgubbar, balanserade syror och tanniner.
Negroamaro, Nero d'Avola och Shiraz
14,5p =
189:-
2017 Dune Mingsha Shan
(Dune Wine), McLaren Vale, South Australia, Australien
70925, Johan Lidby Vinhandel AB
, 14 %
Ung, mörk, stadig doft av mullbär, kryddor och rostade fat. Ungdomlig smak av saftiga, lite kärniga björnbär, pigg fruktsyra och långt, rent avslut.
Shiraz, Fiano
15p -
189:-
2016 Langmeil Hangin Snakes Shiraz Viognier
(Langmeil Winery), Barossa Valley, South Australia, Australien
72056, Wicked Wine
, 14,5 %
Doft av björnbär, eukalyptus, cassis, vaniljglass och rostade fat. Smaken har runda polerade tanniner, saftig frukt av skogsbärsmarmelad och ett långt varmt slut.
96% Shiraz, 4% Viognier
14,5p =
199:-
2017 Dune The Empty Quarter
(Dune Wine), McLaren Vale, South Australia, Australien
73261, Johan Lidby Vinhandel AB
, 14 %
Mörk, fruktig och generöst kryddig doft av chark och rök. Smak av mörk, frisk plommonfrukt, balanserade syror och torra tanniner i den ganska långa eftersmaken.
Shiraz, Mourvèdre, Grenache och Montepulciano
14p -
209:-
2017 Dune Pyla
(Dune Wine), McLaren Vale, South Australia, Australien
77168, Johan Lidby Vinhandel AB
, 13,5 %
Stor doft av blåbär, vanilj och rostade fat. Generöst kryddig smak av blåbär, körsbär, friska syror och stöddiga tanniner.
Nero d'Avola, Negroamaro, Carignan och Mourvèrdre
 FRANKRIKE
12,5p +
99:-
2017 Delas Côtes-du-Ventoux
(Delas), Côtes du Ventoux, Rhone, Frankrike
83179, Ward Wines
, 14 %
Fyllig doft av drottningsylt, rökta charkuterier och vanilj. Generöst fruktig smak med friska syror, lite fat och rejäla tanniner med ett torrt avslut.
13p -
160:-
2014 Château Nardou Francs Cotes de Bordeaux
(Vignobles Dubart), Côtes de Bordeaux, Bordeaux, Frankrike
74141, Selected French Wine Association HB
, 13,5 %
Multen, ganska utvecklad, ej helt ren doft av skog, björnbär och ett stänk fat. Medelfyllig smak med torra tanniner, ganska pigg fruktsyra i en knappt medelfyllig kropp.
80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
15,5p =
289:-
2016 Saint Joseph Tradition
(Domaine Courbis), Rhône, Frankrike
71773, Johan Lidby Vinhandel AB
, 12,5 %
Öppen, aromatisk doft av vitpeppar, björnbär, knäck, ceder, mandel, charkuterier, järn och svarta oliver. Stringent, torr smak med frisk fruktsyra och lagom torra tanniner i en medelfyllig kropp med bra längd.
100% Syrah
15p -
299:-
2016 Beaune Clos de l'Ermitage
(Albert Bichot), Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrike
71526, Nigab AB
, 13 %
Aromatisk, animalisk doft av vanilj, rostat kaffe, svartvinbärssaft, kokos och ek. Rund, publik smak med eksötma, måttlig fruktsyra och snälla tanniner i en lätt, men smörig kropp.
100% Pinot Noir
15,5p =
319:-
2016 Santenay Premier Cru Clos Rousseau
(Albert Bichot), Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrike
70935, Nigab AB
, 13 %
Aromatisk, ganska generös, kryddig, animalisk doft med viss stringent fatkaraktär, hallon, korinter och bittermandel. Ung, något grön smak med hög fruktsyra och torra tanniner med klipp i eftersmaken.
100% Pinot Noir
14,5p -
325:-
2016 Domaine Francois Lumpp La Paulée
(Domaine Francois Lumpp), Bourgogne, Frankrike
78162, Johan Lidby Vinhandel AB
, 13 %
Ung, lite dammig doft av örter, hallon, björnbär, rostat kaffe, vanilj och ekfat. Ung smak med hög fruktsyra och tydligt klipp i tanninerna med viss bränd ton i eftersmaken.
100% Pinot Noir
15,5p -
339:-
2015 Saint Joseph Vieilles Vignes
(Domaine Courbis), Rhône, Frankrike
78036, Johan Lidby Vinhandel AB
, 13 %
Fruktig, ganska komplex, aromatisk doft av katrinplommon, järn, svarta oliver och vitpeppar. Fyllig, fruktig smak med bra balans, frisk fruktsyra och tydliga, men avrundade tanniner i en drygt medelstor kropp med bra längd.
100% Syrah
15p -
479:-
2016 Clos de la Perrière Fixin Premier Cru
(Albert Bichot), Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrike
70022, Nigab AB
, 13,5 %
Aromatisk, kryddig, multen, söt kokosdoft med lite tallbarrstoner, kaffe och russin. Fyllig smak med inslag av mörk frukt, eksötma, klipp i tanninerna och frisk, nästan hög fruktsyra.
100% Pinot Noir
 GREKLAND
13p =
139:-
2015 Epilinios Cabernet Sauvignon
(Sokos), Kithairona’s Slopes, Attica , Grekland
75917, Wicked Wine
, 13 %
Medelfyllig, speciell doft av vinbär, malkulor, lagerblad och ett stänk ceder. Ung, fruktig, syrlig smak med måttliga, men torra tanniner i en medelstor kropp.
100% Cabernet Sauvignon
 ITALIEN
12,5p -
137:-
2014 Lenòs
(Antica Cantina Valerio Lucarelli), Marche, Italien
70290, SWSwine Köksinredarna Björkman Design AB
, 13,5 %
Fint utvecklad doft av stall, malört och rökt chark. Mjukt anslag i smaken av mogna jordgubbar, höstlöv och lite vitpeppar. Frisk fruktsyra och torrt avslut.
50% Sangiovese, 50% Vernaccia Neva
14p =
159:-
2015 Le Tense Sassella
(Nino Negri), Valtellina Superiore, Lombardiet , Italien
32341, Domaine Wines Sweden AB
, 13,5 %
Aromatisk doft av lövhög, torkade rosor och ett stänk katrinplommon. Mjuk, balanserad smak med pigg fruktsyra och runda tanniner.
100% Chiavennasca (Nebbiolo)
13,5p -
169:-
2016 Dolbá Langhe Viberti Giovanni
(Viberti Giovanni), Langhe, Piemonte, Italien
72647, AMKA Vinimport
, 13,5 %
Doft av björnbär, körsbär, viol, choklad och en liten dammighet. Smak med ganska hårda lite uttorkande tanniner.
Dolcetto och Barbera
14,5p +
179:-
2015 Barbera d'Alba La Gemella Viberti Giovanni
(Viberti Giovanni), Barbera d'Alba, Piemonte, Italien
71651, AMKA Vinimport
, 14 %
Doft av körsbär, björnbär, kaffe, mandel och lite korinter. Smaken har tydliga, men polerade garvsyror och ett ganska långt fruktigt slut.
100% Barbera
14p =
179:-
2014 Dolcetto d'Alba Superiore Viberti Giovanni
(Viberti Giovanni), Dolcetto d'Alba, Piemonte, Italien
72187, AMKA Vinimport
, 13 %
Doft av körsbär, nymalda mandlar, dadlar, choklad och en liten dammighet. Smak med ganska höga strama tanniner mot en kropp som inte riktigt håller emot.
100% Dolcetto
15p =
189:-
2015 Vigneto Fracia
(Nino Negri), Valtellina Superiore, Lombardiet , Italien
73648, Domaine Wines Sweden AB
, 14 %
Medelstor, fruktig doft av mörka plommon, mörka körsbär, torra löv och lite balsamvinäger. Ung, fruktig smak med hög fruktsyra, relativt måttliga, men torra tanniner i en knappt medelfyllig kropp.
100% Chiavennasca (Nebbiolo)
15p =
199:-
2016 Banfi Rosso di Montalcino
(Castello Banfi), Rosso di Montalcino, Toscana, Italien
71495, AMKA Vinimport
, 13,5 %
Aromatisk, ganska utvecklad, fin doft av chokladdragerad mandelmassa och mörka körsbär. Balanserad, tillgänglig smak med pigg fruktsyra och mjuka, lätt sandiga tanniner i en lätt smörig kropp.
100% Sangiovese
15p =
199:-
2014 Villa Belvedere Amarone
(Gruppo Italiano Vini), Amarone della Valpolicella, Veneto, Italien
72178, Domaine Wines Sweden AB
, 15 %
Doft av skogsbär, brasved, körsbärsmarmelad, viol, och en utvecklad vinös russinton. Smaken har runda tanniner, alkoholsötma och ett avslut med torkad frukt, värme och choklad.
Corvinone, Rondinella, Corvinone
16p +
249:-
2014 Banfi Aska Bolgheri Rosso
(Castello Banfi), Bolgheri, Toscana, Italien
71290, AMKA Vinimport
, 13,5 %
Aromatisk, komplex doft med trevlig rökighet och inslag av mörk choklad, svarta vinbär och ceder. Fyllig smak med generös, mörk frukt, pigg fruktsyra och tydliga, men runda tanniner.
Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc
15p =
267:-
2011 Sarnum
(Antica Cantina Valerio Lucarelli), Marche, Italien
79564, SWSwine Köksinredarna Björkman Design AB
, 15 %
Aromatisk doft av mörka körsbär, mandel, ek, plommon i Madeira, ett stänk ceder och mörk choklad- Ung smak med rejäl, mörk frukt, pigg fruktsyra och tydliga tanniner.
85% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon
17p =
374:-
2012 Barolo Buon Padre Viberti Giovanni
(Viberti Giovanni), Barolo, Piemonte, Italien
72682, AMKA Vinimport
, 14 %
Aromatisk, komplex, druvtypisk doft av lövhög, torkade rosor, aceto balsamico, Karl Johan svamp, viol, undervegetation och plommonmarmelad. Fyllig, utvecklad smak med mogen frukt, frisk fruktsyra och torra, lätt astringerande tanniner.
100% Nebbiolo
16,5p -
499:-
2013 Banfi Brunello di Montalcino
(Castello Banfi), Brunello di Montalcino, Toscana, Italien
77027, AMKA Vinimport
, 13,5 %
Ganska utvecklad, öppen doft av chokladdragerat marsipanbröd, plommon, melass och malda brasilianska kaffebönor. Ung smak med frisk fruktsyra och torra tanniner i en knappt medelstor kropp.
100% Sangiovese
16p -
499:-
2013 Banfi Excelsus Toscana
(Castello Banfi), Toscana, Italien
76085, AMKA Vinimport
, 14 %
Generös doft med viss mognad, vått läder, björnbär, svarta vinbär, mynta, kokos, mandel, körsbär och rostad ek med ett uns smörkola. Fyllig smak av mörka bär med pigg fruktsyra och tydliga, med avrundade tanniner.
60% Merlot och 40% Cabernet Sauvignon
16p -
595:-
2010 Barolo Riserva Bricco delle Viole Viberti Giovanni
(Viberti Giovanni), Barolo, Piemonte, Italien
72275, AMKA Vinimport
, 14,5 %
Aromatisk, fruktig doft av torkade rosor, viol, katrinplommon, skogsbär, vanilj, brasved, målarfärg och mörk choklad. Fyllig smak med bra fruktighet, pigg fruktsyra och tydliga, men avrundade tanniner i en medelfyllig kropp med viss värme i eftersmaken.
100% Nebbiolo
 PORTUGAL
14p -
199:-
2016 Legitimo
(Conceito Vinhos Lda), Portugal
73721, Wicked Wine
, 13,5 %
Doft av björnbär, ceder, mörk choklad, vanilj och lite kokta grönsaker. Smak av skogsbär och torra, lite bittra, uttorkande tanniner.
33% Touriga Nacional, 33% Touriga Franca, 34% Tinta Roriz
14,5p -
249:-
2014 M.O.B. Tinto
(Moreira, Olazabal e Borges), Dão, Portugal
76650, Wicked Wine
, 12,5 %
Ganska generös doft av tallbarr, mörk frukt, eukalyptus, russin och ek. Fyllig, ung smak med ganska hög fruktsyra och tydligt grepp i tanninerna i en drygt medelfyllig kropp
100% Touriga Nacional
14p -
259:-
2017 Phaunus Palhete
(Aphros Wine), Vinho Verde, Portugal
71372, Johan Lidby Vinhandel AB
, 11,5 %
Ljus röd färg. Unken, lite funky, naturvinsdoft av osvavlade fikon, klarbär, hallonbåtar, stall och granruska. Knappt medelfyllig smak med vital fruktsyra och måttliga tanniner i en lätt kropp med viss smörighet. Luftas!
80% Loureiro, 20% Vinhão
 SPANIEN
15,5p +
229:-
2016 Portia Prima
(Bodegas Portia), Ribera del Duero, Spanien
75249, Bibendum AB
, 14 %
Dov doft av tallbarr, undervegetation, mossa, melass, kokos, björnbär och hallon. Fyllig smak med generös, mörk frukt, vital fruktsyra och ungt klipp i tanninerna.
100% Tempranillo
 SYDAFRIKA
11,5p -
89:-
2017 Kleine Zalze Cellar Selection Merlot
(Kleine Zalze), Coastal Region, Sydafrika
75006, Winemarket Nordic AB
, 14,5 %
Ung, rustik, bränd doft av björnbärskompott och tändsticksplån. Ung, ännu kantig smak med grön fruktsyra och torra tanniner.
100% Merlot
14p =
139:-
2016 Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon Barrel matured
(Kleine Zalze), Stellenbosch, Sydafrika
12019, Winemarket Nordic AB
, 14,5 %
Dov doft av mogna svarta vinbär, mörka plommon, choklad, kokos och rostad ek. Fruktig, drygt medelfyllig smak med ganska bra balans mellan pigg fruktsyra och runda tanniner i en medelstor kropp med alkoholvärme i eftersmaken.
100% Cabernet Sauvignon
14p =
160:-
2008 Eikendal Merlot
(Eikendal Vineyards), Stellenbosch, Western Cape, Sydafrika
73753, Wicked Wine
, 13,5 %
Dov, utvecklad, örtig doft av mörka plommon, björnbär, rostad ek och ett stänk kola. Fruktig smak med frisk, syrlig fruktsyra och snälla, runda tanniner i en medelfyllig kropp.
100% Merlot
 USA
14,5p =
209:-
2014 Kendall-Jackson Vintner's Reserve Zinfandel
(Kendall-Jackson), Californien, USA
72021, AMKA Vinimport
, 14,5 %
Dov, fruktdriven doft av björnbär, mörka plommon, kokos och rostad ek. Sött anslag av mogen, mörk frukt, runda tanniner och tillräcklig fruktsyra i en ganska fyllig kropp med viss alkoholvärme i eftersmaken.
100% Zinfandel
14,5p -
239:-
2014 Kendall-Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon
(Kendall-Jackson), North Coast, Californien, USA
72619, AMKA Vinimport
, 13,5 %
Doft av svartvinbärssaft, skogsbär, mynta, rostat kaffe och mycket vanilj. Smaen har runda polerade tanniner, mörk frukt och ett stänk mörk choklad.
100% Cabernet Sauvignon
14,5p -
249:-
2016 Kendall-Jackson Vintner's Reserve Pinot Noir
(Kendall-Jackson), Californien, USA
72623, AMKA Vinimport
, 14,5 %
Doft av hallonkaramell, jordgubbskräm, vanilj, apelsinblom och lite mynta. Smaken har polerade tanniner, en liten sötma, pigg fruktsyra och bra längd.
100% Pinot Noir
SPECIAL
 SPANIEN
14p
384:-
Ron Montero Reserva
(Ron Montero), Spanien
87450, SWSwine Köksinredarna Björkman Design AB
, 40 % (OBS: 70 cl)
Sockrig doft av bränt socker, aloe vera, kloroform, melass, knäck, balsträ och citrus.....Eldig, varm, alkoholrik smak med rustik stil.
Mörk rom, lagrad minst 5 år på ek.
17p
1282:-
Ron Francisco Montero
(Ron Montero), Spanien
82829, SWSwine Köksinredarna Björkman Design AB
, 40 % (OBS: 70 cl)
Aromatisk, komplex, finstämd doft av vanilj, apelsin, pomerans, citronskal, choklad, melass, lim, bergamott och kaffe. Rik, balanserad smak med bra anslag och lång eftersmak.
Mörk rom, lagrad minst 15 år på ek.

* * *


Copyright: Munskänkarna
Antal viner i databasen: 11098
2019-08-26, 12:00:45