Beställningssortimentet

[Lista över provningar]

Oktober 2019

Provningsgruppen bestod denna gång av:
Rickard Albin (RA), provningsledare
Mårten Söderlund (MS)
Johan Wadman (JW)
Magnus Hoffstein (MH)

Bedömningsgrunder

Rhône rules the game in red

Domaine de ThalabertNya pålar till nyplantering hos Domaine de Thalabert

Bästa vita vin denna månad var utan tvekan 2014 Hugel Estate Riesling som med sin fylliga, komplexa Riesling-doft och sin utvecklade, men samtidigt fruktiga smak med frisk fruktsyra i en småfet kropp är ett skolboksexempel på hur en bra Riesling från Alsace ska vara enligt min smak. På delad andraplats hittar vi märkligt nog två italienare, som annars inte kan skryta så mycket med sina vita viner. De är dock på god väg att ändra på detta. Bra exempel på detta är 2016 Pieropan Calvarino tillverkad på 70% Garganega och resten Trebbiano. Jag gillar Garganegans doft av aprikoser och bivax samt dess fina fetma i texturen. 2016 Langhe Chardonnay från Bruno Rocca är också ett välgjort vin även om de är betydligt duktigare på att göra goda röda.

Bland de röda tar Rhônedalen hem alla pallplatserna denna gång. Best in show är 2015 Hermitage Domaine Jean-Louis Chave Sélection med sin rasiga, komplexa doft av alla de klassiska Syrah-attributen på samma gång. Smaken är fyllig och fruktig med frisk, ren fruktsyra och tydliga, men fint avrundade tanniner i en lagom stor kostym med fin längd. Firmans enkla Côtes-du-Rhône Mon Coeur visar att man heller inte slarvar med de enklaste vinerna. Välj 2016 före 2017. 2015 Domaine Cristia Vacqueyras med sin stora, stalliga doft är ett annat bra val liksom 2017 Pierre Gaillard Crozes-Hermitage som har den klassiska pepprigheten kombinerat med en trevlig cederton. Sist, men inte minst vill jag framhålla pålitliga 2017 Crozes-Hermitage Domaine de Thalabert från Paul Jaboulet som trots en rejäl prishöjning på senare tid håller en hög, fortfarande prisvärd kvalitet med många spännande Rhône-attribut.

Testa också gärna utmärkta St John Commandaria på en blindprovning för att se hur många som gissar på en riktigt bra, söt sherry.

Rickard Albin

MOUSSERANDE
13,5p +
129:-
Dopff Brut Cuvée Julien
(Dopff au Moulin), Alsace,
7410, Valid Wines Sweden AB
, 12 %
Frisk, väl sammansatt, citronfruktig doft med fin brödighet. Välbalanserat och torrt med riktigt gräddig mousse, frisk syra och helt rent avslut.
50% Auxerrois, 50% Pinot Blanc
 FRANKRIKE
16p -
669:-
Taittinger Prélude Brut
(Taittinger), Champagne, Frankrike
88082, We & Wine AB
, 12,5 %
Ganska yppig, rökig doft av ylletoner, brioche, grädde och grillad citron. Rent, torrt anslag med fin mineralitet, frisk fruktsyra och något storbubblig mousse.
50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
 ITALIEN
12,5p -
179:-
Bisol Rive di Campea
(Bisol Desiderio & Figli Azienda Agricola), Valdobbiadene, Prosecco, Veneto, Italien
70946, Lively Wines Sweden AB
, 11,5 %
Doft av fläder, päron och gelégodis. Slank kropp med måttlig syra och kort avslut.
100% Glera
VITA
 ARGENTINA
12p =
99:-
2018 Portillo Sauvignon Blanc
(Bodegas Salentein), Uco Valley, Mendoza, Cuyo, Argentina
71007, Nigab AB
, 13 %
Öppen doft av nässlor, krusbär och ett stänk tropisk frukt. Drygt medelstor, aromatisk smak med integrerad fruktsyra och krita/hartskänsla i texturen med relativt kort avslut.
100% Sauvignon Blanc
 CHILE
12p -
99:-
2017 Vistamar Reserva Semillón
(Viña Vistamar), Casablanca, Aconcagua , Chile
3708, We & Wine AB
, 13 %
Doft av svarta vinbärsblad, yppiga ananastoner, vingummi och citronkarameller. Smak av söta vinbär med en lite parfymerad smak.
85% Semillón, 15% Sauvignon Blanc
 FRANKRIKE
13p +
97:-
2015 Les Roches Gaudinières
(Earl Derame), Muscadet de Sèvre-et-Maine, Loire, Frankrike
73014, Selected French Wine Association HB
, 12 %
Öppen, lätt örtig doft av tångvall, hav, gul frukt och ett stänk honung. Medelfyllig smak av gul frukt, tillräcklig fruktsyra i en vaxig kropp med bra struktur.
100% Melon de Bourgogne
12,5p =
121:-
2015 Domaine des Tilleuls Chardonnay Unoaked
(Domaine des Tilleuls), IGP de Loire, Loire, Frankrike
79474, Selected French Wine Association HB
, 12 %
Frisk, fruktig doft av citron, Granny Smith, halm, krita och mineralitet. Ung, frisk smak med hög fruktsyra i en ganska slank kropp med måttlig frukt och något stjälkigt avslut.
100% Chardonnay
13p =
129:-
2017 Menetou-Salon Les Thureaux
(Joseph Mellot), Menetou-Salon, Loire, Frankrike
5334, We & Wine AB
, 13 %
Ung, yppig doft av fläder, nässlor och stenrök. Slank kropp med balanserad syra. Helt torrt och något stramt avslut.
100% Sauvignon Blanc
13p =
139:-
2017 Domaine du Mont Épin Mâcon-Péronne
(Richard & Stéphane Martin), Mâcon-Péronne, Mâconnais, Bourgogne, Frankrike
74198, Nigab AB
, 13 %
Medelstor doft av gul, mogen frukt, choklad och ett stänk ylle. Ganska intensivt anslag med hög fruktsyra, vital frukt i en medelfyllig kropp.
100% Chardonnay
13p =
140:-
2015 Chateau Pierrail Sauvignon Blanc
(Chateau Pierrail), Bordeaux, Frankrike
76904, Selected French Wine Association HB
, 13 %
Aromatisk doft av svarta vinbärsblad, nässlor och citron med viss mineralitet. Pigg, balanserad smak med trevlig fruktighet, frisk, fruktsyra
60% Sauvignon Blanc, 25% Sauvignon Gris, 15% Semillon
14p =
169:-
2014 Château de la Gravelle
(Gorges), Loire, Muscadet, Frankrike
77191, Vinia Sweden
, 12 %
Stor, fruktig doft av gråpäron, kvitten samt gula plommon. Drygt medelfyllig kropp, med helt torr smak, frisk fruktsyra, stor fruktighet och en ren eftersmak.
14p =
169:-
2015 L'Ancestrale Monniéres Saint Fiacre
(Château du Coing), Loire, Muscadet, Frankrike
79304, Vinia Sweden
, 12 %
Frisk och saltstänkt doft av gråpäron, krusbär och lite ylle. Stram, torr, kryddig och syrlig smak med medelfyllig kropp, viss mineralitet samt en ungdomlig eftersmak.
14p =
199:-
2010 Comte de Saint Hubert
(Château du Coing), Loire, Muscadet, Frankrike
75861, Vinia Sweden
, 12 %
Fruktig och nyanserad samt lätt reduktiv doft med inslag av grön melon, krusbär samt ostronskal. Medelfyllig och helt torr smak med mineralsälta, örtkryddighet, frisk fruktsyra samt ett fruktig avslut.
16p +
259:-
2014 Hugel Estate Riesling
(Hugel), Alsace, Frankrike
70802, Lively Wines Sweden AB
, 12,5 %
Fyllig, elegant, komplex, typisk Riesling-doft av cykelaffär, petroleum, persika, aprikos och ett stänk vita blommor. Rik, utvecklad, fruktig smak med frisk fruktsyra i en smörig kropp med lång, god eftersmak.
100% Riesling
 ITALIEN
13p =
110:-
2018 Trebium Trebbiano Spoletino
(Antonelli San Marco), Umbrien, Italien
74719, We & Wine AB
, 13,5 %
Stor, ung doft av fat, kalaspuffar, citron och päron. Ren smak med fetma, måttlig syra och en aning bitterhet i svansen.
Trebbiano Spoletino
15p =
219:-
2016 Pieropan Calvarino
(Pieropan), Soave, Veneto, Italien
75741, Lively Wines Sweden AB
, 12,5 %
Dov doft av aprikoser, bivax och harts med inslag av rosenblad, sandelträ, mjuk pepparkaka, citrus och trevlig mineralitet. Fyllig, fruktig smak med pigg fruktsyra i en generös kropp med fin fetma och harmoniskt avslut.
70% Garganega, 30% Trebbiano
15p =
249:-
2016 Langhe Chardonnay Bruno Rocca
(Bruno Rocca), Langhe, Piemonte, Italien
70667, Lively Wines Sweden AB
, 13,5 %
Aromatisk doft av gula plommon, citrus, engelsk apelsinmarmelad, persika, liche, dov ylle och ekfat. Fyllig smak med bra frukt, frisk, ren fruktsyra i en smörig kropp med hygglig längd.
100% Chardonnay
13,5p -
249:-
2015 Terreno Bianco Professore
(Terreno), Toscana, Italien
78910, We & Wine AB
, 13 %
Medelstor doft av nytt trä, ett stänk kåda, gula plommon, gummi, öl, banan och aprikoser. Smakrik, ostyrig smak med lite kantiga syror och nysågat trä i eftersmaken.
Roussanne, Petit Manseng, Malvasia, Trebbiano
 NYA ZEELAND
13p =
120:-
2018 Villa Maria Sauvignon Blanc
(Villa Maria Estate), Marlborough, Nya zeeland
6262, We & Wine AB
, 13,5 %
Stor, ung, tydlig doft av flädersnår och nässlor. Stor, fruktdriven smak med balanserad syra och ganska långt avslut.
100% Sauvignon Blanc
 PORTUGAL
12p =
95:-
2018 Soalheiro ALLO
(Soalheiro), Minho, Vinho Verde , Portugal
78068, Ward Wines
, 11,5 %
Stor aromatisk, parfymerad doft av luktsuddgummi, päron, krusbär och äpple. Ungdomlig smak med en pigg fruktsyra i en slank kropp samt ett ungdomligt och lätt kryddigt avslut.
13p =
135:-
2018 Soalheiro Alvarinho
(Soalheiro), Vinho Verde, Portugal
74935, Ward Wines
, 12,5 %
Aromatisk, fruktig och parfymerad doft med inslag av krusbär, päron och äpple. Fruktig, vinös, knappt medelfyllig och ganska rik smak med tydlig men solmogen fruktsyra, lätt kryddighet samt ett undomligt avslut.
13,5p -
185:-
2018 Soalheiro Primeiras Vinhas
(Soalheiro), Vinho Verde, Portugal
71555, Ward Wines
, 13 %
Stor solmogen, parfymerad doft av äpple, blommor, fläder och citrus. Medelfyllig, fruktig, och aromatisk smak med balanserad fruktsyra samt örtkryddig eftersmak.
 SPANIEN
13,5p -
169:-
2018 Granbazán Etiqueta Verde Albariño
(Agro de Bazán), Rías Baixas, Galicien, Spanien
70580, Granqvist Beverage House AB
, 13 %
Doft av clementin, skumbanan, citronverbena och aprikosmarmelad. Smaken är fyllig med något fadd start, men har ganska lång smak med oljig citronsyrlighet.
100% Albariño
 SYDAFRIKA
13,5p +
109:-
2018 Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc
(Kleine Zalze), Stellenbosch, Western Cape, Sydafrika
74931, Winemarket Nordic AB
, 13,5 %
Rökig doft av frukttabletter, svavel, smör och ek. Fruktig smak med hög, friliggande fruktsyra i en ganska fyllig kropp med lång eftersmak.
13p =
139:-
2017 Leopard's Leap Culinaria Collection Chenin Blanc
(Leopard's Leap Wines), Western Cape, Sydafrika
70931, Ward Wines
, 13,5 %
Ganska rustik, fyllig, rökig doft av torkade aprikoser, rostade fat och kaffebönor. Fyllig, ung, rustik smak med hög fruktsyra i en generös kostym med viss ekbeska i avslutet.
13p =
155:-
2017 Meerendal Sauvignon Blanc
(Meerendal Wine Estate), Cape Town, Western Cape , Sydafrika
75399, Gardshol Wines AB
, 14 %
Ganska generös, rökig doft med inslag av gula plommon, krusbär och nässlor. Fruktig smak med hög, friliggande fruktsyra i en fyllig kostym med bitterhet i avslutet. Vinner troligen på lagring.
100% Sauvignon Blanc
13p =
159:-
2017 Nederburg The Young Airhawk Wooded Sauvignon Blanc
(Nederburg Wines), Western Cape, Sydafrika
70094, Bibendum AB
, 14 %
Fyllig doft av kokt, vit sparris, tillagad, grön paprika, mango, papaya och ett stänk rök. Fruktig, sötsyrlig smak med friliggande syra i en simmig kropp med viss alkoholvärme i avslutet.
100% Sauvigon Blanc
13,5p =
179:-
2018 Raats Original Unwooded Chenin Blanc
(Raats Family Wines), Stellenbosch, Western Cape, Sydafrika
76612, Lively Wines Sweden AB
, 13 %
Dov, fruktig, rökig doft av aprikoser och bivax. Balanserad, fruktig smak med frisk fruktsyra i en fyllig kropp med fin fetma och bra längd.
100% Chenin Blanc
13,5p -
199:-
2017 Black Oystercatcher White Pearl
(Black Oystercatcher Winery), Cape Agulhas , Elim, Western Cape, Sydafrika
75760, Gardshol Wines AB
, 13,5 %
Doft av semitorkade aprikoser, cement, kokt kronärtskocka, krusbär, blommor och grön sparris. Fyllig, ännu inte balanserad smak med hög fruktsyra, generös frukt med cementkaraktär i eftersmaken.
68% Semillon, 32% Sauvignon Blanc
14p =
209:-
2017 Holden Manz Chenin Blanc
(Holden Manz), Franschhoek, Western Cape, Sydafrika
73419, Gardshol Wines AB
, 14,5 %
Aromatisk, komplex doft av aprikoser, persikor, mogna citroner och vax. Alkoholeldigt anslag med hög, ännu inte integrerad fruktsyra i en drygt medelstor kropp med lång, varm eftersmak.
100% Chenin Blanc
14,5p -
325:-
2017 Nautical Dawn
(Alheit Vineyards), Stellenbosch, Western Cape, Sydafrika
71599, Nigab AB
, 13 %
Dov, fruktig doft av aprikos, persika med inslag av harts, ylle, tång, ett stänk flyktiga syror och honung. Fyllig, fruktig smak med hög, ren fruktsyra i en rund, fyllig kropp med lång, stringent eftersmak. JW: 13,5p flyktiga syror
100% Chenin Blanc
15p -
389:-
2017 Fire by Night Chenin Blanc
(Alheit Vineyards), Swartland, Western Cape, Sydafrika
72271, Nigab AB
, 13 %
Torr, aromatisk doft av ylle, semitorkade aprikoser, eukalyptus, smör, tångvall, ananas, citrus och gula plommon. Intensivt anslag med hög fruktsyra, bra frukt i en drygt medelfyllig kropp med ganska lång eftersmak.
100% Chenin Blanc
 TYSKLAND
12p =
109:-
2018 Hessenstein Riesling trocken
(Prinz von Hessen), Rheingau, Tyskland
71222, Ward Wines
, 12,5 %
Stenig doft av gråpäron och citrus. Fruktdriven smak i en medelfyllig kropp med balanserad syra och några gram restsocker.
14p +
68:-
2018 Leitz Eins Zwei Dry
(Weingut Leitz), Rheingau, Tyskland
5822, Johan Lidby Vinhandel AB
, 12 % (OBS: 37,5 cl)
Frisk och fruktig rieslingdoft med citron, honung, aprikos och päron. Medelfyllig, fruktig och balanserad smak med hög och ungdomlig fruktsyra samt en läskande eftersmak.
100% Riesling
 ÖSTERRIKE
13,5p -
169:-
2018 Schuster Aus den Dörfern
(Weingut Rosi Schuster), Burgenland, Österrike
92150, Johan Lidby Vinhandel AB
, 13 %
Stor aromatisk doft av färska örter, jord, apelsin och blommor. Medelfyllig och torr smak med markerad fruktsyra, samt örtkryddighet i eftersmaken.
70% Grüner Veltliner, 30% Weissburgunder, Furmint, Muscat Ottonel
15p +
169:-
2018 Schuster Grüner Veltlner Alte Reben
(Weingut Familie Schuster), Wagram, Niederösterreich , Österrike
79748, Heba Food & Beverages AB
, 13,5 %
Doft av äpple, citronfromage, ett uns hö och lite citronverbena. Ganska fyllig attack med en liten sötma och en liten beska men ovanligt pigg mineralig syra för vintypen.
100% Grüner Veltliner
Ekologiskt
14p =
169:-
2018 Schuster Roter Veltliner Ried Altweingarten
(Weingut Familie Schuster), Wagram, Niederösterreich , Österrike
73275, Heba Food & Beverages AB
, 13,5 %
Doft av äpple, citron, lite rök, mineral och ett stänk banan. Smak med en liten spritsighet och oljighet med bra syra och en liten restsötma.
100% Roter Veltliner
Ekologiskt
15,5p -
365:-
2017 Lackner Tinnacher Ried Flamberg Sauvignon Blanc
(Weingut Lackner-Tinnacher), Südsteiermark, Steiermark , Österrike
96027, Johan Lidby Vinhandel AB
, 13 %
Aromatisk, yppig, druvtypisk doft av nässlor svarta vinbärsblad, fläder, citronzest, rök och krusbär. Stor, ren smak med hög, ren fruktsyra i en medelstor kropp med bra längd.
100% Sauvignon Blanc
ROSéVIN
 ITALIEN
13p -
180:-
2018 Cavalchina Bardolino Chiaretto
(Azienda Agricola Cavalchina), Bardolino, Veneto, Italien
79360, Vino Conoscenza AB
, 12,5 %
Ljust laxfärgad. Knappt medelstor, torr, fruktig doft av röda bär och fruktkarameller. Ung, lätt, bärig smak med pigg fruktsyra med trevlig hartsig känsla i eftersmaken.
60% Corvina, 35% Rondinella, 5% Molinara
RöDA
 AUSTRALIEN
13,5p =
179:-
2017 Coriole Sangiovese
(Coriole Wines), McLaren Vale, Australien
92052, Johan Lidby Vinhandel AB
, 14,3 %
Doft av körsbär, eukalyptus, plommon i Madeira, choklad och russin. Smaken har en saftig attack av mörk frukt med snälla tanniner och ett slut med lite alkoholvärme.
100% Sangiovese
 CHILE
14p +
149:-
2017 Errazuriz MAX Reserva Cabernet Sauvignon
(Viña Errázuriz), Aconcagua, Chile
84926, Winemarket Nordic AB
, 13,5 %
Drygt medelfyllig doft av svarta vinbär, björnbär, mörk choklad, tallbarr, kaffe och rostad ek. Fyllig, rund smak med generös, mörk frukt, vital fruktsyra och tydliga, runda tanniner i en drygt medelstor kropp med bra längd. Välgjort!
 FRANKRIKE
12p =
99:-
2018 Saint Louis Pinot Noir
(Iconic Wines), Frankrike
79039, Iconic Wines
, 13,5 %
Liten doft av multna jordgubbar, mörka körsbär och slånbär. Lätt och torr smak i en slank kropp med mild fruktsyra och lätta tanniner samt en kort eftersmak.
100% Pinot Noir
14p +
119:-
2017 Domaine de la Baume Les Thermes Cabernet Sauvignon
(Domaine de la Baume), VdP d'Oc, Languedoc-Roussillon, Frankrike
75445, We & Wine AB
, 14,5 %
Stor, ung doft av blåbärsfil, aningen syltiga svarta vinbär, lakritsrot och rostade fat. Frisk smak med bra syror och fina, men markerade tanniner och ett torrt avslut.
100% Cabernet Sauvignon
12p -
138:-
2017 Côtes du Rhône Albin Jacumin
(Albin Jacumin), Côtes du Rhône, Rhône, Frankrike
77665, Triplusvin
, 14,5 %
Pepprig doft av skogsbär, örtkryddor, lite svavel och viol. Smak av mörk frukt, unga torra tanniner och ett ett slut med en lite bränd sötma.
Grenache, Syrah, Carignan
14,5p +
159:-
2016 Côtes-du-Rhône Mon Coeur
(Jean Louis Chave), Rhône, Frankrike
73788, Philipson Söderberg AB
, 14,5 %
Frisk björnbärsdoft med inslag av kryddor och vått grus. Frisk smak med medelfyllig kropp och strama tanniner i det torra avslutet.
Syrah, Grenache
13,5p =
159:-
2017 Côtes-du-Rhône Mon Coeur
(Domaine Jean-Louis Chave), Rhône, Frankrike
70485, Philipson Söderberg AB
, 14,5 %
Mörk, solmogen björnbärsfrukt, violer, lakrits och vitpeppar i doften. Smak med mjukt anslag, fyllig kropp med balanserad syra och väl inbäddade tanniner som ändå bjuder på ett torrt och stramt avslut.
Syrah, Grenache
13p -
169:-
2017 Trenel Fleurie
(Trenel & Fils), Fleurie, Beaujolais Cru, Bourgogne, Frankrike
74237, Lively Wines Sweden AB
, 13 %
Ung, bärig, örtig, lite kokt doft av hallon, jordgubbar och körsbär. Ung, fruktig smak med hög fruktsyra och torra, men ändå lite polerade tanniner i en lätt kropp med trevlig längd. Vinner sannolikt på lagring.
100% Gamay
15p +
199:-
2015 Domaine Cristia Vacqueyras
(Domaine de Cristia), Vacqueyras, Rhône, Frankrike
79293, Bibendum AB
, 14 %
Stor stallig doft med mognadskaraktär och toner av körsbär, lagerblad samt provencalska örter. Medelfyllig helt torr smak med balanserad fruktsyra samt strama tanniner och ett ganska långt avslut.
50% Grenache, 35% Syrah, 15% Mourvèdre
15p +
199:-
2017 Pierre Gaillard Crozes-Hermitage
(Pierre Gaillard), Crozes-Hermitage, Rhône, Frankrike
79806, Lively Wines Sweden AB
, 12,5 %
Pepprig doft av svartpeppar, blåbär, ceder och björnbär. Medelfyllig smak med tät mittpalett, elegant struktur, pigg fruktsyra samt ett stramt avslut.
100% Syrah
14,5p =
247:-
2013 Baronne De Siaurac Lalande de Pomerol
(Chateau Siaurac), Lalande de Pomerol, Bordeaux, Frankrike
72725, Selected French Wine Association HB
, 13 %
Dov doft av mogna björnbär, mörka plommon, grön paprika, lätt bränd med trevlig cederton. Stringent, fruktig smak av mörk frukt, bra balans mellan strama tanniner och frisk fruktsyra i en medelstor kropp med bra längd. MS, JW 13,5p: Grön syra.
90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
15,5p +
279:-
2017 Crozes-Hermitage Domaine de Thalabert
(Paul Jaboulet Ainé), Crozes-Hermitage, Rhône, Frankrike
71340, Nigab AB
, 13,5 %
Aromatisk doft av svarta oliver, björnbär, blåbär, nypon, grön paprika, järn, nymald vitpeppar, gummi, viol och häst. Fyllig, rund balanserad, lite bränd smak av mörk frukt med tydliga runda tanniner och vital fruktsyra.
100% Syrah
15,5p =
334:-
2013 Château Siaurauc Lalande de Pomerol
(Chateau Siaurac), Lalande de Pomerol, Bordeaux, Frankrike
73435, Selected French Wine Association HB
, 13,5 %
Drygt medel stor doft av björnbär, svarta vinbär, grön paprika, kokos, smörkola, choklad, ek och råtobak. Drygt medelfyllig, balanserad smak med harmoniskt anslag och bra balans mellan frisk fruktsyra och lagom klipp i tanninerna i en medelstor kropp.
74% Merlot, 14% Cabernet Franc, 12% Malbec
17p =
459:-
2015 Hermitage Domaine Jean-Louis Chave Sélection
(Domaine Jean-Louis Chave), Hermitage, Rhône, Frankrike
74526, Philipson Söderberg AB
, 14 %
Rasig, komplex, torr doft av lagerblad, oliv, charkuterier, balsamico, svarta oliver, järn, torkade jordgubbar och svartpeppar. Fyllig, solid, fruktdriven smak med frisk, ren fruktsyra och tydliga, men runda tanniner i en drygt medelstor kropp med bra längd.
100% Syrah
 GREKLAND
14,5p =
208:-
2015 Avlotopi Ktima Tselepos
(Tselepos), Tegea, Peloponnesos , Grekland
76262, Fontana Food
, 14,5 %
Mycket, mörk svartröd färg med kraftig pigmentering. Fyllig doft av svarta vinbär, grön paprika, mörka plommon, mint, tobak, ek och tallbarr. Intensiv smak med hög fruktsyra, tydliga, men runda, sandiga tanniner i en generös kropp med lång eftersmak.
100% Cabernet Sauvignon
 ITALIEN
11p -
120:-
2018 Marabelle Sangiovese Primitivo Organico
(Fabulas), Terre di Chieti, Abruzzerna , Italien
75046, Hermansson & Co
, 13,5 %
Stor, fruktig och lite frän doft av röda körsbär, vanilj, rödbeta, ek, jord och choklad. Söt och fruktig smak med frisk fruktsyra, viss beska och ett rustikt avslut.
14p +
129:-
2017 Farina Ripasso
(Farina), Valpolicella Classico Superiore, Veneto, Italien
79302, We & Wine AB
, 13,5 %
Fruktig doft av söta körsbär, vanilj samt marsipan. Frisk och fruktig smak med medelfyllig kropp, tät mittpalett med balanserade fruktsyror och polerade tanniner samt ett ganska långt avslut.
Corvina, Molinara, Rondinella

153:-
2016 Genuino
(Podere Marcampo), Toscana, Italien
77062, Triplusvin
, 13,5 %

Sangiovese, Merlot
14p =
199:-
2016 Ruberpan Valpolicella Superiore
(Pieropan), Valpolicella, Veneto, Italien
77149, Lively Wines Sweden AB
, 13,5 %
Ganska ljus, röd färg. Aromatisk, kryddig/örtig doft med inslag av medicinala toner, körsbär, mandel och mörk choklad. Drygt medelfyllig smak med först ett runt, lite sött anslag följt av en hög fruktsyra och runda tanniner i en lite lätt oljig kropp.
Corvina, Rondinella
15p =
245:-
2016 Farina Amarone della Valpolicella Classico
(Farina), Amarone della Valpolicella Classico, Veneto, Italien
79303, We & Wine AB
, 15 %
Medelfyllig torr doft av torkad frukt, mörka körsbär, plommon, russin, brasved, körsbärskaramell, vanilj, kanel och ek. Saftigt anslag med frisk fruktsyra i en lite lättare kropp med ganska snälla tanniner.
Corvina, Molinara, Rondinella
15p =
249:-
2015 Terreno Riserva
(Terreno), Chianti Classico, Toscana, Italien
87436, We & Wine AB
, 14 %
Medelstor, ung doft av körsbär, sötmandel och mörk apelsinchoklad, kaffe, vanilj och ek. Fyllig smak med generös, solmogen frukt, frisk fruktsyra, tydliga, men ändå polerade tanniner i en knappt medelstor kropp med viss alkoholvärme i eftersmaken.
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
15p =
288:-
2016 Malavoglia Valpolicella Ripasso Classico Superiore
(Ca' La Bionda), Valpolicella Ripasso Classico, Veneto, Italien
79126, Vino Conoscenza AB
, 14 %
Ung, kantig, lite dammig doft av torkad frukt, russin, mandel, tobak, läder, terpentin och körsbär. Rustik smak med ung fruktsyra och kantiga tanniner i en medelstor kropp. RA: 14p
70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella och Molinara
14,5p -
299:-
2015 Settevigne Tintilia Claudio Cipressi
(Claudio Cipressi Società Agricola a.r.l.), Molise, Italien
76817, Vino Conoscenza AB
, 14,5 %
Dov, torr, dammig doft av mörk frukt, bark , ek rosor, tjära, kryddpeppar, rödbeta, surkörsbär, slånbär, mandel, lakrits, med inslag av viol. Ung, rustik smak med kantig, hög fruktsyra och torra, strama tanniner i en medelstor kropp med lite eldigt avslut.
100% Tintilia
14p -
333:-
2016 Torre D'Orti Morari Superiore
(Azienda Agricola Torre D'Orti), Valpolicella, Veneto, Italien
71824, Vino Conoscenza AB
, 17 %
Fruktdriven, eldig doft av choklad, russin, wellpapp, apelsinzest, vitpeppar och björnbärssylt. Fyllig, alkoholvarm smak med påtaglig sötma, snälla tanniner och pigg fruktsyra i en drygt medelstor kropp.
75% Corvina och Corvinone, 15% Rondinella, 10% övriga druvor
15,5p -
600:-
2013 Ravazzol Amarone della Valpolicella Classico
(Ca' La Bionda), Amarone della Valpolicella, Veneto, Italien
72085, Vino Conoscenza AB
, 16 %
Fyllig, alkoholvarm doft av mörk torkad frukt, björnbärskompott, moreller, tobak, choklad, björnklister, vaniljbulle och mandelflis. Fyllig, fruktdriven, massiv smak med tydliga, men runda tanniner och hög fruktsyra i en en generös kropp.
70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella och Molinara
 SPANIEN
12,5p -
140:-
2017 La Planta
(Bodegas Arzuaga Navarro), Ribera del Duero, Kastilien-León, Spanien
70768, Triplusvin
, 14,5 %
Doft av mörk, något uttorkad frukt och mörkrostade fat. Medelfyllig kropp med mycket torra tanniner och frisk syra.
100% Cencibel
14p =
175:-
2017 Ultreia Saint Jacques
(Bodegas Y Rosi Schuster), Bierzo, Spanien
92569, Johan Lidby Vinhandel AB
, 13,5 %
Doft med svarta vinbär, skogsbär, korint, hallongrotta och läder. Smak med mörk frukt, ung pigg fruktsyra, och unga men polerade tanniner.
Mencia och en del Bastardo och Garnacha Tintotera
 SYDAFRIKA
13,5p =
150:-
2015 Holden Manz Vernissage
(Holden Manz), Franschhoek, Western Cape, Sydafrika
74905, Gardshol Wines AB
, 14 %
Doft av björnbär, svarta vinbär, hallonbåtar, pinje och lite vaniljsås. Saftig smak med polerade återhållna tanniner och ett lite bränt slut.
35% Shiraz, 33% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon
12p -
169:-
2017 Flotsam & Jetsam Cinsault
(Alheit Vineyards), Western Cape, Sydafrika
72077, Nigab AB
, 12,5 %
Öppen, aromatisk, örtig/pepprig, bärig doft med inslag av svarta oliver och olika, röda bär. Tydlig spritsighet med frisk fruktsyra, ganska snälla tanniner i en knappt medelfyllig kropp. Doften bättre än smaken.
100% Cinsault
14p =
199:-
2013 Holden Manz Shiraz
(Holden Manz), Western Cape, Coastal Region, Sydafrika
72883, Gardshol Wines AB
, 14 %
Utvecklad doft av multna björnbär, rök och eneträ. Mjukt anslag med medelfyllig kropp, balanserad syra och torrt avslut med viss beska.
100% Shiraz
14,5p +
199:-
2016 Jasper Red Blend
(Raats Family Wines), Stellenbosch, Western Cape, Sydafrika
70186, Lively Wines Sweden AB
, 14,5 %
Dov, rökig doft av semitorkade katrinplommon, gräs, grön paprika, tobak och ek. Stramt anslag av mörk frukt, torra, sandiga tanniner i bra balans med frisk fruktsyra i en drygt medelstor kropp med lång eftersmak med lätt alkoholvärme.
60% Cabernet Franc, 31% Malbec, 7% Petit Verdot, 2% Merlot
14p =
209:-
2015 Meerendal Merlot
(Meerendal Wine Estate), Cape Town, Western Cape, Sydafrika
73253, Gardshol Wines AB
, 14,5 %
Dov, rökig doft av björnbär, mörka plommon, kaffe, tobak och rostad ek. Eldigt, varmt alkoholanslag av mörk frukt, vital fruktsyra och tydliga men något avrundade tanniner i en ganska fyllig kropp där alkoholvärmen dröjer sig kvar.
100% Merlot
 USA
12p -
139:-
2016 Avalon California Cabernet Sauvignon
(Avalon Winery), Californien, USA
78572, We & Wine AB
, 13,5 %
Fruktdriven, nästan syltig doft av svartvinbärskompott, mörk choklad, kaffe, ek och ett stänk mint. Fruktigt och lite sött i anslaget med mjuka, snälla tanniner och låg fruktsyra i en ganska rund kropp.
100% Cabernet Sauvignon
14p =
209:-
2015 Avalon Napa Valley Cabernet Sauvignon
(Avalon Winery), Napa Valley, Californien, USA
78728, We & Wine AB
, 14 %
Dov, fruktig doft av tillagade svarta vinbär, blåbär, semitorkade mörka plommon, örter, mörk choklad, kaffe, vanilj och rostad ek. Fyllig, fruktig smak med tydliga, men avrundade tanniner och vital fruktsyra i bra balans i en rund kropp med lång eftersmak med viss fruktsötma.
100% Cabernet Sauvignon
 ÖSTERRIKE
13,5p -
175:-
2017 Salzl Zweigelt Reserve
(Salzl Seewinkelhof GmbH), Burgenland, Österrike
70740, Ward Wines
, 13,5 %
Doft av björnbär, körsbär, mynta, vanilj, kaffe och hårt rostat bröd. Smak med ung fruktsyra i attacken och polerade torra tanniner med en liten bränd ton i slutet.
STARKVIN
 CYPERN
15,5p +
170:-
St. John Commandaria
(KEO), Cypern
74580, Fontana Food
, 15 % (OBS: 50 cl)
Vackert mahognyfärgad. Generös, utvecklad, söt doft av kanderad sötmandel, rostade hasselnötter, knäck, kanderad apelsin, torkad frukt och mörk choklad. Fyllig, söt, alkoholvarm, komplex smak med pigg fruktsyra i en simmig kropp med lång eftersmak.
Xynestri

* * *


Copyright: Munskänkarna
Antal viner i databasen: 11359
2019-12-06, 18:35:04