Vinforum

[ Innehåll | Svara på inlägg ]


Dåligt pålästa vinskribenter...

vininfo.nu 2012-06-08 10:56
Köpte lite tåglektyr ”Världens Viner, nr 1, 2010 – Det nya Spanien” när jag skulle sitta på tåget Stockholm-Göteborg i 3 timmar tidigare i veckan. Har undervisat om Spanien och dess viner då och då, och tänkte ”va bra, nu kan jag förkovra mig, läsa om det senaste, helt enkelt uppdatera mig och mina föreläsningar”. Men jag kom snabbt av mig…

Började nämligen läsa mitt i tidningen och då artikeln ”Jävlar anama visioner och polyfenoler” skriven av två kända vinskribenter. Blev snabbt häpet förvånad över hur dåligt uppdaterad artikeln var. Garnacha/Grenache beskrevs som Spaniens i särklass mest odlade blå druvsort och man hade även med en arealangivelse på 150000 ha. Herregud, har dom inte läst på…

Tempranillo är, enligt Spanska ministeriet för landsbyggsmiljö (MARM - Ministerio de Medio Ambiente Rural y Marino), sedan åtminstone 10 år den mest odlade blå druvsorten. Någon gång runt år 1990 gick den förbi Garnacha och har följts av den blå druvsorten Bobal. Det är tom så att Tempranillo numera upptar hela tre gånger så stor areal som Garnacha. Det kanske är så att det finns en och annan vinskribent som skulle gå Munskänkarnas 1-betygskurs… Eller varför inte läsa Jancis Robinsons ”druvlexikon” på sin hemsida där det står ” Tempranillo - Spain's most widely planted red wine grape and respected top quality grape variety”.

Helt plötsligt så blev tidningen ointressant. Inte kommer jag lära mig något nytt… Hur kan jag lita på resten av tidningens artiklar, när dom inte ens kan hålla sig ajour med dom viktigaste druvornas utbredning. Nä, det blev att läsa om Spanien, och dess viner, på nätet istället…

EJ 2012-06-11 16:32
Tja, det hade räckt för "dom" att läsa Wikipedia.

Wikipedia, "Spanish wine": The red wine grape Tempranillo is the second most widely planted grape variety (efter vita Airen alltså), recently eclipsing Garnacha in plantings in 2004. It is known throughout Spain under a variety of synonyms that may appear on Spanish wine labels-including Cencibel, Tinto Fino and Ull de Llebre.

Refererande till J. Robinson (ed) "The Oxford Companion to Wine" Third Edition pg 652-65 Oxford University Press 2006 ISBN 0-19-860990-6

WCh 2012-06-12 07:02
Prenumerat i flera år på Allt om vin (dvs Vin & mat), men inte längre. Gick långsamt upp för mig att artiklarna inte gav någonting. Felaktigheter i artiklar där jag var insatt gjorde att jag till slut inte hade behållning av tidningen längre. Men tror inte detta specifikt har med dåliga vinskribenter att göra. Det är ju sällan massmedia rapporterar korrekt i ngt ämne som man är insatt i. Tyvärr.

vininfo.nu 2012-06-14 08:44
Enligt OEMV och MARM (Observatorio ESPAÑOL del Mercado del VINO), är den uppodlade arealen i Spanien under 2011 970465 hektar, vilket innebär att det är första gången vinodlingarna är under en miljon hektar.

Dessutom skriver ICEX (Instituto Español de Comercio Exterior ) för 2010/2011 följande druvordning i Spanien:
Airen (23,5%),
Tempranillo (20,9%),
bobal (7,5%),
Grenache,
Mourvèdre,
Pardina,
Macabeo,
Palomino

Alltså har Tempranillo fortsatt att öka och närmar sig Airen.

Tempranillo ÄR alltså den mest odlade blå druvsorten i Spanien med råge...

Erik 2012-06-14 16:24
Ja, jävlar!

Nördig information visserligen, men man blir förvånad över hur dåligt pålästa man kan va. Vilka är strutsarna?

vininfo.nu 2012-06-14 19:44
Tja, två av Sveriges kändaste vinskribenter, varav den ena faktiskt är "förlovad" med munskänkarna. Ni kan nog gissa.

Tomas E 2012-06-16 00:15
Världens Viner talar om på sin webbsida att de som skrivit det spanska numret är Johan Franco Cereceda, Jan Rosborn, Catarina Hiort af Ornäs och Karsten Thurfjell.

Anders 2012-06-17 11:28
Hela 22 (av 35) artiklar är dessutom skrivna av samma person (JFC). Känns som om han åkt på en veckas tur till Spanien med några kompisar, och att man därefter snabbt satt ihop en samling artiklar, utan att vara alltför noga med innehållet. Håller med om att druvartikeln är bedrövlig. Tycker även man borde fått med fler Vinos de Pagos i artikeln Små egendomar stora viner. Det finns såvitt jag vet 13-14 st numera.

Tomas E 2012-06-17 21:37
Har inte läst just detta nummer, men Johan Franco Cereceda är väl specialiserad på just Spanien.

Erik 2012-06-18 08:13
ännu mer pinsamt att han inte är påläst.

har inte munskänkarnas vinbok. blir nyfiken vad det står där om vad det står om just spanien och garnacha/tempranillo.

vininfo.nu 2012-06-18 10:47
Vinos de Pago, Spanien:
Dominio de Valdepusa, Kastilien La Mancha, 2003
Fina Élez, Kastilien La Mancha, 2003
Pago Guijoso, Kastilien La Mancha, 2004
Dehesa del Carrizal, Kastilien La Mancha, 2006
Florentino, Kastilien La Mancha, 2009
Campo de la Guardia, Kastilien La Mancha, 2009
Casa del Blanco, Kastilien La Mancha, 2010
Pago Calzadilla, Kastilien La Mancha, 2011
Señorio de Arianzano, Navarra, 2007
Prado de Irache, Navarra, 2008
Bodega Otazu, Navarra, 2008
Los Balaguesses, Valencia, 2008/2011
Finca Tarrerazo, Valencia, 2010/2011
Pago Aylés, Aragonien, 2010/2011 (beroende på vart man läser)

Fyll på och rätta ni som vet...
Eller är det ngn som vet en bra hemsida som är uppdaterad...

nörden 2012-06-18 11:32
"España cuenta con 89 zonas de producción de vinos de calidad con Denominación de Origen Protegida (DOP), de ellas 67 son con Denominación de Origen, 2 con Denominación de Origen Calificada, 6 con Denominación de Vinos de Calidad y 14 son Vinos de Pago, las cuales, siguiendo el modelo europeo de producción, mantienen un estricto control sobre la cantidad producida, las prácticas enológicas, y la calidad de los vinos que se producen en cada zona."

www.winesfromspain.com skriver 14 Vinos de Pago (är ingen höjdare på spanska men jag läser ut 14 av stycket ovan), men det går inte att hitta en listning. Är sidan uppdaterad eller finns det idag fler än 14?, och är dom 14 samma som egendomarna som listades ovan? Man kan undra.

Nog borde "myndigheterna" (winesofspain är en sida från "The Spanish Institute for Foreign Trade") vara en säker och uppdaterad källa.

Ursäkta att vi dragit bort från ämnet.